Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Советы от шеф-повара: как пр…

Советы от шеф-повара: как правильно варить рис, чтобы он не превратился в вязкую кашу

17 фев, 23:00
+13 3

Основная статья: Кулинария

Стопка ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!

Стопка ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!

Если любите лепешки, то этот рецепт для вас! Хычины — неотъемлемая составляющая кухни Северного Кавказа . Вариантов начинок может быть много, но наиболее трад

Ольга Филиппова 24 фев, 07:51
+88 22
Домашний твердый сыр намного лучше магазинного

Домашний твердый сыр намного лучше магазинного

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.

Ольга Филиппова 24 фев, 06:55
+273 33
Советы от шеф-повара: как правильно варить рис, чтобы он не превратился в вязкую кашу

Советы от шеф-повара: как правильно варить рис, чтобы он не превратился в вязкую кашу

Хотя при правильной готовке рис — чрезвычайно полезный и вкусный продукт, многие хозяйки считают, что варить его — сущее мучение. То он пригорает, будучи еще нед

Ольга Филиппова 17 фев, 23:00
+13 3
Заливной пирог: сытный ужин для всей семьи за считанные минуты

Заливной пирог: сытный ужин для всей семьи за считанные минуты

Как приготовить отличный сытный ужин на всю семью без особых хлопот? Наше решение — заливной пирог с луком и яйцом . С хрустящей корочкой, сочной ароматной начи

Ольга Филиппова 16 фев, 11:20
+255 102
Вот какую сторону фольги использовать при запекании

Вот какую сторону фольги использовать при запекании

У хозяек со стажем, как правило, многие движения на кухне доведены до автоматизма. Не глядя, протянула руку – и взяла нужную разделочную доску. Открыла дверцу шк

Ольга Филиппова 15 фев, 15:53
+4 0
Пять рецептов вкуснейших блинов на Масленицу

Пять рецептов вкуснейших блинов на Масленицу

Блинный торт «Маковка» ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: яйцо – 2 шт.; сахар – 50 г; соль – 1/4 ч. ложки; молоко – 700 мл; мука – 300 г;

Ольга Филиппова 13 фев, 01:06
+81 13
Готовим оригинальные яйца на завтрак

Готовим оригинальные яйца на завтрак

Яйца в луковых кольцах Берем большую луковицу и разрезаем ее поперек на широкие дольки. Аккуратно отделяем кольца друг от друга, чтобы не порвать. Обжа

Ольга Филиппова 12 фев, 21:02
+40 4
Любителям выпечки из слоеного теста: рецепт вкуснейшей горячей закуски!

Любителям выпечки из слоеного теста: рецепт вкуснейшей горячей закуски!

Специально для любителей выпечки из слоеного теста мы подготовили рецепт вкуснейшей горячей закуски . Приготовление голландского рулета занимает буквально 15

Ольга Филиппова 11 фев, 07:19
+42 4
Вот как разнообразить обычные блюда без особых затрат

Вот как разнообразить обычные блюда без особых затрат

Блюда итальянской кухни приходятся по вкусу многим людям. Одно из самых известных — всеми любимая паста, или по-нашему макароны. Неизменным спутником любой пас

Ольга Филиппова 8 фев, 22:59
+17 5
Как использовать огуречный рассол: 7 интересных способов

Как использовать огуречный рассол: 7 интересных способов

Когда в банке закончились огурцы, не выливайте рассол. Он будет полезен для множества блюд. После праздников, когда в оливье дорезан последний

Ольга Филиппова 8 фев, 07:27
+64 36
Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту

Блюдом из картофеля нынче никого не удивишь. Но, поверьте, банальный картофель может заиграть совершенно новыми гранями вкуса, если приготовить его по нашему рец

Ольга Филиппова 7 фев, 23:04
+408 60
Фантастически вкусные куриные оладьи с сыром, простой домашний деликатес!

Фантастически вкусные куриные оладьи с сыром, простой домашний деликатес!

Иногда так хочется порадовать себя чем-то необычным, но не хватает времени на готовку изысканного блюда. Это не беда! Достаточно всего лишь освежить простой р

Ольга Филиппова 28 янв, 07:21
+57 15
Грудиночка на скорую руку...

Грудиночка на скорую руку...

С неделю назад решил провести ревизию морозилки и нашел потерянную ещё с лета грудинку. ... Форма её, ни то ни сё, но не выкидывать же! Решил сделать что-т

Ольга Филиппова 27 янв, 08:12
+38 6
Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Для тех, кто не очень любит возиться с тестом, этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-

Ольга Филиппова 25 янв, 07:49
+57 11
Рулетики «Боярские» из куриной грудки - вкусно, быстро и сытно!

Рулетики «Боярские» из куриной грудки - вкусно, быстро и сытно!

Рулетики «Боярские» из куриной грудки - вкусно, быстро и сытно Если нужно приготовить что-то эффектное, сытное и быстрое, куриные рулетики — всегда беспр

Ольга Филиппова 25 янв, 07:07
+67 7
Несколько советов шеф-повара, чтобы приготовить идеальный стейк

Несколько советов шеф-повара, чтобы приготовить идеальный стейк

Как добиться сочности мяса при жарке? Мясо нужно резать поперек волокон. Вдоль волокон идут сосудики, которые как раз и содержат сок. И чтобы эти сосудики

Ольга Филиппова 22 янв, 13:15
+1 0
"Уральские посикунчики" - маленькие и очень сочные пирожки с мясом

"Уральские посикунчики" - маленькие и очень сочные пирожки с мясом

Недопироги, жареные пельмени, нано чебуреки...как только не называют эти маленькие и очень сочные пирожки. Почему "посикунчики"? А все просто. "Они тихоньк

Ольга Филиппова 21 янв, 08:44
+90 20
6 секретов идеальной пиццы и 4 рецепта самой вкусной начинки

6 секретов идеальной пиццы и 4 рецепта самой вкусной начинки

Пицца — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет к любому столу. Хозяюшка подготовила несколько секретов, которые позволят приготовить обалденную п

Ольга Филиппова 21 янв, 07:59
+76 3
Цветная капуста, запеченная с сыром - перед этим блюдом никто не устоит

Цветная капуста, запеченная с сыром - перед этим блюдом никто не устоит

Перед капустой с такой корочкой никто не устоит! Ингредиенты (на 3-4 порции): - цветная капуста - 500 гр - тертый сыр (лучше нежирный типа Моцар

Ольга Филиппова 20 янв, 07:50
+68 10
9 умных советов о том, как лучше печь блины

9 умных советов о том, как лучше печь блины

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки. 2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной

Ольга Филиппова 20 янв, 06:52
+80 16
Супер-рецепт рассыпчатого плова в мультиварке

Супер-рецепт рассыпчатого плова в мультиварке

Ароматный плов — блюдо, которое уместно и на праздничном столе, и на повседневном. А готовить его на природе сплошное удовольствие! Конечно, приготовление плов

Ольга Филиппова 19 янв, 07:09
+51 36
Закусочный пирог: попробуйте и Вы - невероятно вкусно!

Закусочный пирог: попробуйте и Вы - невероятно вкусно!

Хотите порадовать себя вкусняшкой из печени, тогда это то, что Вам нужно. Не отнимает много времени для приготовления. Получается очень вкусно. ИНГРЕДИЕНТ

Ольга Филиппова 15 янв, 17:52
+12 3
Обалденные картофельные гнездышки с грибами и сыром

Обалденные картофельные гнездышки с грибами и сыром

Это блюдо – настоящий полет фантазии. Давайте попробуем приготовить вкуснейшие картофельные «гнездышки» с начинкой из шампиньонов. Грибы с картофелем – отличное

Ольга Филиппова 15 янв, 14:02
+35 5
Рецепты котлет «пальчики оближешь», которые можно легко и быстро повторить дома

Рецепты котлет «пальчики оближешь», которые можно легко и быстро повторить дома

Рецепты котлет «пальчики оближешь», которые можно легко и быстро повторить дома. При этом ужин приобретет национальный колорит и разнообразит меню каждой хозяйки

Ольга Филиппова 11 янв, 21:32
+2 0
16 кухонных хитростей, которые помогут сохранить нервы, продукты и репутацию суперповара

16 кухонных хитростей, которые помогут сохранить нервы, продукты и репутацию суперповара

Многие из нас мечтают научиться вкусно готовить. А если к этому прибавить еще умение делать это быстро и качественно, то это становится сродни таланту. Самый п

Ольга Филиппова 10 янв, 18:02
+14 2
Самый вкусный и простой куриный рулет: 10 минут готовки и пальчики оближете!

Самый вкусный и простой куриный рулет: 10 минут готовки и пальчики оближете!

Начинающим кулинарам мясной рулет кажется блюдом из области фантастики. Но что скрывать, даже у опытных хозяек он получается не всегда. То сухой, то разваливае

Ольга Филиппова 9 янв, 17:07
+41 3
15 тайн кулинарного мастерства, известных только лучшим поварам мира

15 тайн кулинарного мастерства, известных только лучшим поварам мира

Никто не будет спорить с тем, что кулинария — это не что иное, как искусство. И поэтому чтобы по-настоящему хорошо готовить, необходим не только природный тала

Ольга Филиппова 9 янв, 14:31
+22 1
7 фатальных ошибок, или Как не надо готовить котлеты

7 фатальных ошибок, или Как не надо готовить котлеты

Рассказываем, какие ошибки могут убить вкус и сочность котлет. Котлеты жарят в каждой семье. И по своему, особенному, часто доставшемуся от баб

Ольга Филиппова 8 янв, 16:23
+37 11
Блюдо — бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины от вкуса!

Блюдо — бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины от вкуса!

Есть такие рецепты в интернете, встречая которые сразу же хочется их приготовить. Причем настолько сильно, что невозможно удержаться, даже если ради этого придет

Ольга Филиппова 7 янв, 19:13
+37 8
Зеленое масло и обжаренные котлеты. Замораживаем домашние полуфабрикаты

Зеленое масло и обжаренные котлеты. Замораживаем домашние полуфабрикаты

Рассказываем, что можно запасти в морозилке и как готовить из этих запасов с максимальной пользой. Морозилка — один из самых важных бытовых при

Ольга Филиппова 4 янв, 17:21
+1 0
Можно ли доливать воду в холодец?

Можно ли доливать воду в холодец?

Нельзя. Холодец (студень) — распространённое блюдо из застывшего до желеобразного состояния мясного бульона с кусочками мяса. Его вкус зависит от баланса воды, м

Ольга Филиппова 4 янв, 17:19
+8 15
9 кухонных лайфхаков, или Как отварить свеклу за 9 минут

9 кухонных лайфхаков, или Как отварить свеклу за 9 минут

Когда мы беремся за приготовление разных блюд, частенько сталкиваемся с некоторыми сложностями. Это абсолютно неудивительно, ведь кулинария — это целая наука, и

Ольга Филиппова 2 янв, 13:49
+42 3
Перловая каша, да не простая!

Перловая каша, да не простая!

Берем: Перловая крупа - 1 стакан. Сливочное масло - 50 г. Грибы шампиньоны - 300 г. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Паприка - 1 ч.л. Лавровый

Ольга Филиппова 30 дек 17, 11:32
+78 13
Секреты вкусного плова и пошаговое приготовление

Секреты вкусного плова и пошаговое приготовление

Секреты вкусного плова * Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вку

Ольга Филиппова 29 дек 17, 16:56
+38 9
Вепрево колено по-чешски: стоит отведать раз, чтобы полюбить навсегда!

Вепрево колено по-чешски: стоит отведать раз, чтобы полюбить навсегда!

Чехия — страна старинных величественных зданий, уютных улочек с брусчаткой, небольших ресторанчиков и уличных кафе… Куда бы вы ни забрели, всюду нос дразнят со

Ольга Филиппова 28 дек 17, 22:22
+65 8
12 простых рецептов для тех, кто хочет приготовить на Новый год что-нибудь новенькое

12 простых рецептов для тех, кто хочет приготовить на Новый год что-нибудь новенькое

Как правило, все мы готовим на Новый год то, к чему привыкли. Но иногда так хочется сойти с проторенной дорожки и сделать что-то новенькое, при этом не потрати

Ольга Филиппова 28 дек 17, 02:35
+14 1
Ассорти салатов в тарталетках

Ассорти салатов в тарталетках

Тарталетки хороши тем, что даже обычный капустный салат в них смотрится гораздо выигрышнее, чем в салатнице. Выбирайте для салатов пресные или подсоленные тартал

Ольга Филиппова 27 дек 17, 14:13
+4 0
«Ленивая шуба» - бесподобный вариант праздничной закуски

«Ленивая шуба» - бесподобный вариант праздничной закуски

Ленивая селедка под шубой — бесподобный вариант праздничной закуски. Блюдо, которое предлагается вашему вниманию, обладает более благородным вкусом и видом

Ольга Филиппова 27 дек 17, 12:19
+103 19
Куриные котлеты в «конвертах» - изысканное и оригинальное блюдо праздничного стола!

Куриные котлеты в «конвертах» - изысканное и оригинальное блюдо праздничного стола!

О том, как приготовить котлеты в духовке, знают если не все, то многие. Но сегодняшний рецепт несколько необычный и, на мой взгляд, весьма интересный. Потому что

Ольга Филиппова 27 дек 17, 08:07
+83 11
Утка с айвой и с квашеной капустой. 6 новогодних эффектных блюд

Утка с айвой и с квашеной капустой. 6 новогодних эффектных блюд

Готовим утку целиком, фаршируем яблоками, поливаем острым азиатским соусом. Утку – праздничная птица. В обычной жизни ее редко кто покупает для

Ольга Филиппова 26 дек 17, 21:26
+2 0
Нежнейший рулет "Белоснежка", который покоряет с первого кусочка!

Нежнейший рулет "Белоснежка", который покоряет с первого кусочка!

Самый вкусный и самый нежный рулет в мире!. Он покоряет с первого кусочка. Готовится рулет легко и быстро, справится с ним любой желающий! А его белоснежный наря

Ольга Филиппова 26 дек 17, 20:06
+68 10
Так корейку вы еще не готовили! Изысканно, вкусно и очень сочно

Так корейку вы еще не готовили! Изысканно, вкусно и очень сочно

Большинство хозяек предпочитают готовить из свиной корейки балык или отбивные в кляре. Действительно, спинная часть туши идеально подходит для этих целей. Но с

Ольга Филиппова 26 дек 17, 12:01
+55 14
Заливные яйца! Самая оригинальная идея для праздничного стола!

Заливные яйца! Самая оригинальная идея для праздничного стола!

Продукты на 10 порций: - 10 скорлупок от яиц - 2 стакана мясного соленого бульона - 20 г желатина - 1 свежий перец - 1 маленькая банка кукуруз

Ольга Филиппова 25 дек 17, 20:00
+32 2
Грибочки с курочкой - красиво и со вкусом!

Грибочки с курочкой - красиво и со вкусом!

Ингредиенты: шампиньоны свежие или кончервированные 600-700 гр, яйца 4 штуки, лук порей (не принципиально, можно и обычный репчатый), куриная гру

Ольга Филиппова 25 дек 17, 15:38
+1 0
Салат "Хлопушка" задаст настроение любому празднику! Вкусный, оригинальный и безумно красивый!

Салат "Хлопушка" задаст настроение любому празднику! Вкусный, оригинальный и безумно красивый!

Новый год — один из самых громких, веселых и ярких праздников, поэтому многие стараются отпраздновать его с максимальным размахом. Мы предлагаем рецепт салата

Ольга Филиппова 25 дек 17, 07:56
+46 9
Кулинарные шедевры Удмуртии: несложные и вкусные рецепты

Кулинарные шедевры Удмуртии: несложные и вкусные рецепты

Оказывается, что пельмени блюдо не китайское и даже не русское, а вообще удмуртское! Что там ещё такого удивительного готовят? Часто ли вы слышите об Удмур

Ольга Филиппова 25 дек 17, 06:07
+54 2
Небольшая уловка поможет приготовить лучшее на свете «Мясо по-французски»

Небольшая уловка поможет приготовить лучшее на свете «Мясо по-французски»

На 100 г этого нежного блюда приходится всего 105 калорий! Это значит, что традиционный праздничный рецепт по волшебству превратился в диетический. Что очень важ

Ольга Филиппова 24 дек 17, 15:57
+83 3
Фаршированные яйца - 16 видов классических начинок

Фаршированные яйца - 16 видов классических начинок

Фаршированные яйца можно по праву назвать лучшей холодной закуской! Готовится это чудо очень легко — нужно отварить яйца вкрутую, подготовить начинку и на скорую

Ольга Филиппова 24 дек 17, 12:34
+20 2
Пряничная елка - мегаподарок на радость детям и их родителям. И украшение, и угощение!

Пряничная елка - мегаподарок на радость детям и их родителям. И украшение, и угощение!

Новый год совсем скоро, праздник сюрпризов и подарков! Нарядная елка из ароматных пряников — неожиданный и оригинальный подарок, станет символом наступаю

Ольга Филиппова 24 дек 17, 06:02
+22 3
7 домашних соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу. Изумительный вкус!

7 домашних соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу. Изумительный вкус!

Я очень люблю добавлять к блюдам соусы, без них невозможно ощутить всю палитру вкуса от приготовленного кушанья. Самые распространенные соусы на сегодняшних де

Ольга Филиппова 23 дек 17, 13:14
+105 23
Темы с 1 по 50 | всего: 391

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Алексей АК
Михаил Васильев
Михаил Васильев
Но если  это только  одно строение.
Михаил Васильев Надо ли платить налог за баню, беседку, теплицу и сарай на даче?
Аркадий Володин
Знамо дело, ну, чисто поржать!
Аркадий Володин В вечерней электричке к профессору подсели три наглых «братка»...
natkush52
Валентина Демидова
Алексей АК
Да байда.
Алексей АК В вечерней электричке к профессору подсели три наглых «братка»...