Хрустящие и нежные сырные крекеры — объедение!

Ингредиенты:

• мука — 100 г,
• масло или маргарин — 100 г,
• сыр — 70 гр.,
• желток — 1 штука,
• соль

Приготовление:

Перетираем муку с маслом или маргарином, натертым на тёрке, добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр, желток, соль. Замешиваем тесто и раскатываем, чтобы края были ровными. Вырезаем блюдцем и разрезаем на кусочки, как пиццу, делаем дырочки трубочкой для коктейлей.

Выпекаем крекеры при 180 С до золотистости.

Приятного аппетита!

Автор: Света Гуагова