Закусочный пирог: попробуйте и Вы - невероятно вкусно!

Хотите порадовать себя вкусняшкой из печени, тогда это то, что Вам нужно. Не отнимает много времени для приготовления. Получается очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

• Яйцо – 1шт.
• Мука – 100гр.
• Сода – 1/3ч.л.
• Сметана – 100гр.

Начинка:

• Печень (куриная) – 600гр.
• Яйцо – 3 шт.
• Луковица – 1 шт.
• Крахмал – 1 ч.л.
• Зелень (укроп, зеленый лук)– 1 пучок
• Соль – 1/2ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отварную печень нарежем кубиком и смешаем с нарезанными отварными яцами, зеленью, крахмалом и обжаренным луком.

Приготовим тесто из яйца, сметаны, соды и муки.

Все смешаем и выпекаем в духовке при 200 градусах 30 минут.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Автор: Наталья Калнина