Грибники еще в спячку не впали? ( только что пришел из лесу 20.10.2017 12:15)
Короче, поехал я сегодня посмотреть опята, должна вторая волна пойти. Но нарвался на вешенки. Кто хоть раз ел лесные вешенки, скажет однозначно, что с магазинными не сравнить!
Растут они исключительно на гнилых осинах! При сборе вешенок, рекомендую с белками в конфликт не вступать, не драться.
Одно бревно, 15 минут и полное ведро.
Результат:
Значит, что я делал с вешенками: Конечно большую часть я заморозил, так как зимой салаты из лесных грибов- БОМБА! Вообщем немного вешенок я пожарил, делал это так:
1. Помыл.
2. Нарезал вот такими полосками.
3. Взял самую большую сковороду, поставил на max огонь и в течении 30-35 мин. выпаривал из них всю влагу!
4. После на среднем огне доводил до готовности еще мин. 15-20
НУ И ВСЕХ С ПЯТНИЦЕЙ!!! УДАЧНЫХ ВЫХОДНЫХ!!
Автор: Патриот
Свежие комментарии