У сельдерея есть много поклонников, но многим он, напротив, совершенно не нравится. Как бы то ни было, сельдерей хорош не только в салатах и овощных супах, как некоторые считают. Он отлично помогает сбросить вес, снабжает тебя полезными веществами и позволяет быть энергичной в течение всего дня.

Так уж случилось, что ныне модный (а еще пару десятков лет назад, по сути, мало кому знакомый в нашей стране) сельдерей в действительности известен еще со времен оных. К примеру, в Древней Греции венками из листьев этого растения торжественно награждали победителей Немейских игр, а в Древнем Египте

Пряный сельдерей во всех своих ипостасях – листовой, черешковый и корневой – частый гость на нашей кухне. Кроме сильного аромата он обладает множеством полезных качеств. Чаще всего мы используем черешки или листья, добавляя их в горячие блюда перед окончанием приготовления. Сушеная трава долго

Друзья, сегодня я хочу вам рассказать о продуктах, которые могут заменить... соль. Наш сегодняшний герой – сельдерей. Наверняка вам известно, что соль бывает органической и неорганической. Человеческий организм способен усваивать полезные вещества только из натуральной органической соли.

Свежий сельдерей далеко не всегда можно найти в продаже, да и собственноручно выращенные овощи всегда вкуснее и полезнее покупных. Поэтому, если у вас есть свой участок, отведите одну грядку под эти корнеплоды, чтобы и в зимние месяцы можно было готовить для своих близких витаминные салаты или