Многие продолжают держать Великий пост. Но делать это всё сложнее, однообразная еда надоела. Как справиться с оставшимся двумя неделями? Порадовать себя в это время можно блюдами из незаслуженно забытых овощей. Рассказывает Елена Терешина, доктор биологических наук, эксперт-геронтолог. Репа К

Постные пончики для всей семьи! Это воздушное лакомство любят не только дети, от него трудно отказаться даже взрослым. Порадуйте себя вкуснейшими пончиками, тем более что приготовить их с этим рецептом проще простого. Ингредиенты: 500 гр. муки; 50 мл масла; 4 столовые ложки сахара; 1 пакет

Салат с грибами и тофу Этот салат является одной из вариаций вегетарианского «Оливье»: грибы здесь заменяют колбасу, а тофу – яйца. Конечно, стоит добавить и традиционный для «Оливье» консервированный зеленый горошек, которого на фото нет только потому, что кто-то забыл его купить:) Но и в таком

Простая, но вкусная еда - в секретных рецептах от кубанской станичницы - бабушки Любы Любовь Толошко, или, как ее знают земляки, бабушка Люба, всю жизнь прожила в станице Нижегородской. В продуктовые магазины заходит редко, в случае крайней нужды. Да и зачем? Все к столу у нее свое, натуральное –

Выпечка с вишней по вкусу практически всем, смотрится на столе празднично, ингредиенты есть практически в любом магазине. А еще она богата витаминами и микроэлементами, которых так не хватает весной. Так что кусочек вишневого пирога – это и удовольствие, и польза. Ингредиенты. Тесто: мука – 350 г,