Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Кабачковый торт без яиц, мук…

Кабачковый торт без яиц, муки и соды, ни капли жира — только витамины!

31 июл, 21:13
+58 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салаты из огурцов на зиму — …

Салаты из огурцов на зиму — чесночные свежие хрустящие огурчики

31 июл, 12:04
+51 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой рецепт бесподобного …

Простой рецепт бесподобного домашнего кетчупа на зиму

29 июл, 18:26
+49 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Соленые огурцы на зиму без уксуса

Соленые огурцы на зиму без уксуса

2 авг, 10:37
+34 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот почему помидоры иногда чернеют

Вот почему помидоры иногда чернеют

8 авг, 14:12
+17 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

развернуть

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием. Он очень универсален, т.е.

по этой схеме вы можете использовать как слоеное , так и дрожжевое тесто. Смазывать его или нет, использовать мясо, колбасу,бекон, творог , зелень и т.д. , что вам будет просто ближе.

Итак, я купил в магазине тесто для пиццы. Вы , конечно можете сделать его сами и т.д. , но я вижу в готовом некоторые преимущества . Например, под конец рабочего дня , вы узнаете, что вам должен зайти после работы знакомый вам человек. Начинаются головоломки, чем угостить, что есть в холодильнике и т.д. Поэтому проще забежать в супер, схватить пару таких заготовок, к ним докупить ветчину и сыр. Конечно ещё пива ))

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

Разложить тесто, тут вы можете его смазать или как я , не смазывал его, поместить на него ветчину, затем сверху сыр и скатать его роллом. Кто делал суши-роллы , то для него этот этап будет абсолютно знаком.

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

Смазать форму жиром. Нарезая по 3 см толщиной шайбы , плотно усаживаем их в форму для запекания.

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

Я использую всегда различные соусы . В этот раз решил попробовать , как мне посоветовали очень интересный рецепт , с которым я поделюсь с вами.

Надо взять 100 грамм сливочного масла, 2 ч.ложки средней остроты горчицы , 2 ст. ложки сахара или меда, 2 ст.ложки мака и 2 ч. ложки вустерского соуса. В кастрюльке все компоненты прогреть, хорошо вымешать и залить ими нашу закуску, оставить на час в холодильнике.

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

Отправить в 200 градусную духовку на 25 мин.

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

Дальше как карта ляжет, пиво или другое , но мне с пивом понравилось ...

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!


Приятного аппетита !

источник


Ключевые слова: выпечка, кухня
Опубликовал , 07.10.2018 в 10:36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
liutik Федотова
liutik Федотова 7 октября 18, в 11:23 Вкусно должно получиться. Спасибо.
Текст скрыт развернуть
0
Olga Lysenko
Olga Lysenko 7 октября 18, в 14:33 Мне особенно понравилось: залить соусом и отправить на час в холодильник. + 25 мин. на запекание + примерно полчаса на сам процесс приготовления. Итого: почти 2 часа готовится "лёгкая, быстрая" закуска. И это в ситуации, когда неожиданно зашли гости (друг забежал после работы). И кто это будет ждать "неожиданно" 2 часа, когда вы приготовите закусь??? 
Хотя я не сомневаюсь, что это ОЧЕНЬ ВКУСНО, и обязательно попробую сделать дома. Только ЗАРАНЕЕ, а не в ожидании гостя ))))))))))))))
Кстати, я иногда делаю подобные вещи с лавашем + разные начинки. Можно резать не на такие маленькие кусочки (2 см), а на куски 4-5 см, запекать (поджаривать) прямо на сковороде до хрустящей корочки! А можно ещё каждый кусочек обмакнуть в кляр (взбитое яйцо + любые специи). Потом тоже на сковороду и поджарить!!! Можно как отдельное блюдо со сметаной, можно как мини-пирожки с молоком, с чаем-кофе...
А можно наготовить много, часть поджарить сразу, часть положить в холодильник. И тогда В ЛЮБОЙ МОМЕНТ достать готовые "роллы" из холодильника, поджарить или запечь - и это уже точно будет БЫСТРО, прямо на глазах у гостей!!!
Текст скрыт развернуть
11
Людмила Чайковская
Людмила Чайковская 7 октября 18, в 14:45 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Tania Еременко
Tania Еременко 7 октября 18, в 17:04 А что такое вустерский соус? Текст скрыт развернуть
2
Натали ка
Натали ка Tania Еременко 7 октября 18, в 20:38 соус для маринования мяса, птицы, рыбы, приправа для готовых блюд, ингредиент для коктейлей
Состав:
Вода, уксус солодовый, уксус винный, соус чатни из манго, соль, винные добавки, паста томатная, специи, сироп смородиновый, краситель Е150, ром
Текст скрыт развернуть
1
Владимир Шабалин
Владимир Шабалин Натали ка 7 октября 18, в 22:41 Очень сложно. Заменить этот соус чем можно ? Текст скрыт развернуть
0
Tania Еременко
Tania Еременко Натали ка 8 октября 18, в 09:42 Другим соусом можно залить - не хуже будет.))) Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Натали ка
Натали ка 7 октября 18, в 20:36 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Новое на Дачном участке
Секрет воздушных пирожков

Секрет воздушных пирожков

У каждой хозяйки есть свои особенные секреты приготовления самых вкусных пирожков. Многие стараются держать их в тайне, однако сегодня мы расскажем тебе об одном и

Ольга Филиппова 25 авг, 15:33
+13 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Напитки долголетия со всего мира: поищите компоненты на своем огороде!

Напитки долголетия со всего мира: поищите компоненты на своем огороде!

Напитки долголетия со всего мира: поищите компоненты на своем огороде! ЧАЙ ВИКИНГОВ  Смешайте в равных частях сухие плоды шиповника с измельченной сух

Ольга Филиппова 21 авг, 17:34
+20 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Выращивание чеснока из воздушных бульбочек

Выращивание чеснока из воздушных бульбочек

Без чеснока на кухне обойтись сложно, поэтому дачники выращивают эту овощную культуру практически повсеместно, используя для размножения крупные зубки. На

Ольга Филиппова 20 авг, 07:44
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Конец лета - маринованная морковка с луком и орегано

Конец лета - маринованная морковка с луком и орегано

Существует множество способов хранения и приготовления салатов из моркови, но, на мой взгляд, этот способ, который я позаимствовала из рецепта австралийской кухн

Ольга Филиппова 19 авг, 09:28
+10 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Наливочка "33 листа"

Наливочка "33 листа"

на 1.5 литра напитка: - 33 листа вишни; - 33 листа черной смородины; - 33 одиночных листа малины; - 1 стакан ягод черноплодной рябины; - 0.5 л во

Ольга Филиппова 16 авг, 08:26
+36 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Консервированные грибы с морковью

Консервированные грибы с морковью

Как же пережить зиму без соленых или маринованных грибов на столе? Да никак, потому-то и нужно их вовремя и вдоволь заготовить. Ведь съедаются такие заготовки в

Ольга Филиппова 15 авг, 10:16
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом!

Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом!

Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом 1. Чистая вода Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о в

Ольга Филиппова 13 авг, 09:11
+78 34
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Беседка на даче: как организовать красивую и удобную зону отдыха на свежем воздухе

Беседка на даче: как организовать красивую и удобную зону отдыха на свежем воздухе

  Имея дачу, каждый хозяин стремится обустроить не только грядки и роскошный сад, но и найти укромное местечко для отдыха. Как показывает практика, имен

Ольга Филиппова 12 авг, 18:13
+27 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обратите внимание на эти домашние обереги!

Обратите внимание на эти домашние обереги!

Кухня — самое энергетически сильное место в квартире. В ней много бытовых и кулинарных вещей, которые можно использовать как талисманы. С их помощью можно за

Ольга Филиппова 12 авг, 09:13
+24 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Заставила огурцы плодоносить по второму разу при помощи... рыбьих голов!

Заставила огурцы плодоносить по второму разу при помощи... рыбьих голов!

Хочу поделиться своим опытом оживления старых огуречных лиан при помощи... рыбьих голов. Может, это звучит и поварварски, но подкормка из рыбьих голов дает отлич

Ольга Филиппова 11 авг, 17:44
+26 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

lambada58 5555555
просто Мария ...........
Любовь *****
Тесто же дрожжевое,зачем там разрыхлитель?
Любовь ***** Секрет воздушных пирожков
Милена Милена
Надежда
Светлана Король
Спасибо за рецепт
Светлана Король Секрет воздушных пирожков
Nadezda Tsugunnikova
Тоже не укрываю, но куст прикрыт от ветров, может поэтому;)
Nadezda Tsugunnikova Укрытие для гортензии