Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Ароматные рогалики с яблочно…

Ароматные рогалики с яблочной начинкой: просто и вкусно

30 авг, 10:17
+23 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секрет воздушных пирожков

Секрет воздушных пирожков

25 авг, 15:33
+20 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Аппетитные блинчики в гороше…

Аппетитные блинчики в горошек: просто и оригинально!

29 авг, 12:44
+16 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Баклажаны в томатной заливке на зиму

Баклажаны в томатной заливке на зиму

9 сен, 14:54
+13 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

развернуть

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием. Он очень универсален, т.е.

по этой схеме вы можете использовать как слоеное , так и дрожжевое тесто. Смазывать его или нет, использовать мясо, колбасу,бекон, творог , зелень и т.д. , что вам будет просто ближе.

Итак, я купил в магазине тесто для пиццы. Вы , конечно можете сделать его сами и т.д. , но я вижу в готовом некоторые преимущества . Например, под конец рабочего дня , вы узнаете, что вам должен зайти после работы знакомый вам человек. Начинаются головоломки, чем угостить, что есть в холодильнике и т.д. Поэтому проще забежать в супер, схватить пару таких заготовок, к ним докупить ветчину и сыр. Конечно ещё пива ))

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

Разложить тесто, тут вы можете его смазать или как я , не смазывал его, поместить на него ветчину, затем сверху сыр и скатать его роллом. Кто делал суши-роллы , то для него этот этап будет абсолютно знаком.

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

Смазать форму жиром. Нарезая по 3 см толщиной шайбы , плотно усаживаем их в форму для запекания.

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

Я использую всегда различные соусы . В этот раз решил попробовать , как мне посоветовали очень интересный рецепт , с которым я поделюсь с вами.

Надо взять 100 грамм сливочного масла, 2 ч.ложки средней остроты горчицы , 2 ст. ложки сахара или меда, 2 ст.ложки мака и 2 ч. ложки вустерского соуса. В кастрюльке все компоненты прогреть, хорошо вымешать и залить ими нашу закуску, оставить на час в холодильнике.

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

Отправить в 200 градусную духовку на 25 мин.

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!

Дальше как карта ляжет, пиво или другое , но мне с пивом понравилось ...

Сырные улитки: потрясающе вкусно и просто!


Приятного аппетита !

источник


Ключевые слова: выпечка, кухня
Опубликовал , 07.10.2018 в 10:36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
liutik Федотова
liutik Федотова 7 октября 18, в 11:23 Вкусно должно получиться. Спасибо.
Текст скрыт развернуть
0
Olga Lysenko
Olga Lysenko 7 октября 18, в 14:33 Мне особенно понравилось: залить соусом и отправить на час в холодильник. + 25 мин. на запекание + примерно полчаса на сам процесс приготовления. Итого: почти 2 часа готовится "лёгкая, быстрая" закуска. И это в ситуации, когда неожиданно зашли гости (друг забежал после работы). И кто это будет ждать "неожиданно" 2 часа, когда вы приготовите закусь??? 
Хотя я не сомневаюсь, что это ОЧЕНЬ ВКУСНО, и обязательно попробую сделать дома. Только ЗАРАНЕЕ, а не в ожидании гостя ))))))))))))))
Кстати, я иногда делаю подобные вещи с лавашем + разные начинки. Можно резать не на такие маленькие кусочки (2 см), а на куски 4-5 см, запекать (поджаривать) прямо на сковороде до хрустящей корочки! А можно ещё каждый кусочек обмакнуть в кляр (взбитое яйцо + любые специи). Потом тоже на сковороду и поджарить!!! Можно как отдельное блюдо со сметаной, можно как мини-пирожки с молоком, с чаем-кофе...
А можно наготовить много, часть поджарить сразу, часть положить в холодильник. И тогда В ЛЮБОЙ МОМЕНТ достать готовые "роллы" из холодильника, поджарить или запечь - и это уже точно будет БЫСТРО, прямо на глазах у гостей!!!
Текст скрыт развернуть
11
Людмила Чайковская
Людмила Чайковская 7 октября 18, в 14:45 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Tania Еременко
Tania Еременко 7 октября 18, в 17:04 А что такое вустерский соус? Текст скрыт развернуть
2
Натали ка
Натали ка Tania Еременко 7 октября 18, в 20:38 соус для маринования мяса, птицы, рыбы, приправа для готовых блюд, ингредиент для коктейлей
Состав:
Вода, уксус солодовый, уксус винный, соус чатни из манго, соль, винные добавки, паста томатная, специи, сироп смородиновый, краситель Е150, ром
Текст скрыт развернуть
1
Владимир Шабалин
Владимир Шабалин Натали ка 7 октября 18, в 22:41 Очень сложно. Заменить этот соус чем можно ? Текст скрыт развернуть
0
Tania Еременко
Tania Еременко Натали ка 8 октября 18, в 09:42 Другим соусом можно залить - не хуже будет.))) Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Натали ка
Натали ка 7 октября 18, в 20:36 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Новое на Дачном участке
Ведро с яблоками. Замечательная притча, которую хочется цитировать!

Ведро с яблоками. Замечательная притча, которую хочется цитировать!

Купил человек себе новый дом — большой, красивый — и сад с фруктовыми деревьями возле дома. А рядом в стареньком домике жил завистливый сосед, который постоя

Ольга Филиппова 18 сен, 18:18
+38 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Люди и не подозревают, но такая беспечность может стоить жизни!

Люди и не подозревают, но такая беспечность может стоить жизни!

От автора: Вернулся с работы вечером. Сели кушать с супругой. Болтаем - никого не трогаем. Я наворачиваю котлетки с пюрешечкой. Вдруг из зала доносятся какие-то

Ольга Филиппова 11 сен, 10:41
+26 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Баклажаны в томатной заливке на зиму

Баклажаны в томатной заливке на зиму

Баклажаны гармонично сочетаются с помидорами, эти овощи часто готовят вместе, включая в состав салатов, запеканок, рагу. Закрывая консервы из «синеньких», многие х

Ольга Филиппова 9 сен, 14:54
+13 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудесная, а главное нужная вещь в хозяйстве, которая привлечет ваше внимание

Чудесная, а главное нужная вещь в хозяйстве, которая привлечет ваше внимание

Удивительно, что только не придумывают мастера и мастерицы из обыкновенного картона! Этот универсальный материал для поделок хорош со всех сторон: он бюджетный, уд

Ольга Филиппова 30 авг, 10:19
+13 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ароматные рогалики с яблочной начинкой: просто и вкусно

Ароматные рогалики с яблочной начинкой: просто и вкусно

Нежные, ароматные, с легкой яблочной кислинкой эти рогалики бесподобны. К тому же они настолько легки в приготовлении, что получаются даже у начинающих кулинаров,

Ольга Филиппова 30 авг, 10:17
+23 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Аппетитные блинчики в горошек: просто и оригинально!

Аппетитные блинчики в горошек: просто и оригинально!

Попробуйте удивить своих домашних и приготовить обычные блинчики так, чтобы они стали  предметом восхищения. Всегда желанные, редко задерживающиеся на общем блюд

Ольга Филиппова 29 авг, 12:44
+16 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шикарный комод своими руками из подручных материалов

Шикарный комод своими руками из подручных материалов

Мебель необходима в каждом доме. Если найти нужный предмет не получается или стоит он слишком дорого, не расстраивайтесь.   Вы можете сделать мебель из картон

Ольга Филиппова 29 авг, 12:25
+6 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Порадовал меня сорт помидор Розовый мёд!

Порадовал меня сорт помидор Розовый мёд!

Пожалуй, мой самый удачный опыт по выращиванию помидоров был у меня в прошлом году. Порадовал сорт Розовый мёд! Посадила всего 9 кустов на 2-х метровую

Ольга Филиппова 28 авг, 12:56
+16 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Целительная сила ботвы моркови

Целительная сила ботвы моркови

Морковная ботва не менее полезна, чем корнеплод, - и для зрения, и для печени и т.д. А всего-то и надо, что помыть ботву, порезать, как петрушку, высушить

Ольга Филиппова 26 авг, 10:22
+37 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секрет воздушных пирожков

Секрет воздушных пирожков

У каждой хозяйки есть свои особенные секреты приготовления самых вкусных пирожков. Многие стараются держать их в тайне, однако сегодня мы расскажем тебе об одном и

Ольга Филиппова 25 авг, 15:33
+20 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Nana Абраменко
Восхитительно! Спасибо!
Nana Абраменко Ведро с яблоками. Замечательная притча, которую хочется цитировать!
Владимир Акулов
Наталья Никифорова (Григорьева)
Олег Кошевой
Марина Стафеева
Александр Долнин
Александр Долнин