Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

9 рецептов красивых и вкусны…

9 рецептов красивых и вкусных салатов к Новому году

21 ноя, 12:49
+49 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ленивая ватрушка с творогом …

Ленивая ватрушка с творогом — любимый рецепт домашней выпечки!

26 ноя, 11:15
+47 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат "Северный" - Новогодни…

Салат "Северный" - Новогодний привет из СССР

12 ноя, 16:16
+40 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Моментальная капустка в банк…

Моментальная капустка в банке - просто бесподобный рецепт!

23 ноя, 11:44
+35 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сад, который лечит своего хозяина

Сад, который лечит своего хозяина

24 ноя, 10:27
+31 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Андрей Туманов: почему на яб…

Андрей Туманов: почему на яблоне то густо, то пусто

29 ноя, 12:37
+18 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В каком возрасте можно перес…

В каком возрасте можно пересаживать деревья

23 ноя, 19:21
+13 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Андрей Туманов о борьбе с пр…

Андрей Туманов о борьбе с проволочником

19 ноя, 11:46
+11 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не успели посадить – прячьте…

Не успели посадить – прячьте до весны!

20 ноя, 11:13
+11 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Малиновые курьезы

Малиновые курьезы

21 ноя, 12:47
+11 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что делать, если свекла несладкая

Что делать, если свекла несладкая

5 дек, 17:49
+10 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Биотопливо для весенней грядки

Биотопливо для весенней грядки

21 ноя, 11:48
+6 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Зимний десант чеснока

Зимний десант чеснока

25 ноя, 14:57
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

развернуть

Он - находка!

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Из-за страшных историй, которые рассказывают о холестерине, многие считают свиной жир (смалец) очень вредным, хотя его очень любили наши предки и он был ингредиентом или даже основой многих традиционных блюд.

Но сегодня мы вам расскажем, почему выбрасывать его нельзя ни в коем случае, и как его можно эффективно использовать в вашем доме.

От вкусных французских тостов до сияния ваших потрепанных ботинок, смалец - универсальное средство, которому легко найти самое неожиданное применение.

Вот 10 трюков, которые вы можете провернуть с топленым свиным жиром, не считая яичницы.

1. Сделайте вкуснейший французский тост в мире.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Намажьте французский тост кусочком смальца - и наслаждайтесь!

2. Сделайте свечу.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Нагрейте равные части смальца, кокосового масла и пчелиного воска в толстой кастрюле до 60 градусов, а затем процедите через марлю.

Налейте небольшое количество в удобную вам форму, вставьте хлопковый фитиль в центр и удерживайте его рукой (или используйте липкую ленту, чтобы прикрепить). Заполните форму восковой смесью. Зафиксируйте фитиль.

3. Заправьте свой салат.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Смешайте немного винного уксуса, дижонской горчицы, кленового сиропа и несколько капель смальца, а затем заправьте ваш любимый овощной салат.

4. Почистите чугунную посуду.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Нагрейте духовку до 150 градусов. Положите противень на нижнюю полку духовки. Засуньте кастрюлю или сковороду в духовку примерно на 10 минут, а затем выньте ее. Используйте бумажное полотенце, чтобы втереть в нее столовую ложку смальца. Верните кастрюлю в духовку еще на 10 минут.

Вылейте еще немного смальца, переверните кастрюлю вверх дном и пусть «томится» на верхней полке в течение часа. Отключите духовку и дайте кастрюле остыть – и никакой ржавчины или налета!

5. Натрите ботинки до блеска.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Нанесите смалец на мягкую тряпочку и используйте для полировки кожаных ремней и ботинок.

6. Приготовьте яичницу.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Смалец можно использовать так же, как растительное масло. После того, как вы закончите с беконом, оставьте немного жира в сковородке и обжарьте яйца на среднем огне, как обычно.

7. Разведите огонь.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Вы положили свой бекон на бумажные полотенца, чтобы лишний жир впитался, пока тот остывает? Сложите их и используйте в качестве разжигателей. Кому нужны эти газеты?

8. Испеките ароматный хлеб.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Вместо обычного масла смажьте форму небольшим количеством смальца, чтобы придать аппетитный дымный аромат и вкус хлебу.

9. Оторвите старые наклейки.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Натрите смальцем наклейку или этикетку, чтобы легко ее содрать.

10. Покормите птиц.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Птицы на самом деле являются секретным средством от надоедливых вредителей, поэтому вы точно хотите, чтобы они как можно чаще посещали ваш двор.

Один вкусный способ сделать это - положить кусочек смальца в кормушку. Затем обильно посыпьте его птичьем кормом и готово!

Теперь ваши любимые пернатые друзья будут наслаждаться пищей даже в самые тяжелые времена.

А вы храните смалец или выбрасываете его?

источник


Ключевые слова: Полотенца, советы
Опубликовала , 08.05.2018 в 21:44
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Громова
Наталья Громова 9 мая 18, в 13:49 Салат со смальцем будет не вкусным. Это вообще такой ингредиент... мягко говоря, на любителя. Текст скрыт развернуть
0
Саша Швец
Саша Швец 4 июня 18, в 07:18 Согласна, что нельзя выливать жир в раковину. Его нужно упаковывать и выбрасывать. Тоже не готовлю на жиру. Вкус не нравится, хотя и читала о его огромной пользе. Да и потом отмыть противень и сковородки дико сложно. Жир, он такой въедливый. ХимБокс - профессиональные моющие средства в ход идут. А так, водой, не получается. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Новое на Дачном участке
26 растений, которые всегда должны расти бок о бок на одной грядке

26 растений, которые всегда должны расти бок о бок на одной грядке

Садоводы знают, что разные растения могут «помогать» и «мешать» расти друг другу. Доказано, что растения, посаженные в определенных комбинациях, необыкновенным

Ольга Филиппова 9 дек, 23:01
+20 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Блинчики «Обалденные» с заварным кремом!

Блинчики «Обалденные» с заварным кремом!

Чтобы порадовать домашних в серые будни, пеку блинчики «Обалденные» на молоке, а затем делаю заварной крем. Готовится такой десерт просто, при этом вкус не передат

Ольга Филиппова 8 дек, 21:45
+19 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как обеспечить пышное цветение герани и что делать с цветком зимой

Как обеспечить пышное цветение герани и что делать с цветком зимой

Герань — это олицетворение домашнего уюта и комфорта. Милое и такое неприхотливое растение всегда радует глаз и душу.  Мы расскажем о том, как обеспечить пыш

Ольга Филиппова 8 дек, 21:37
+30 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Зелень свеклы выращиваю зимой

Зелень свеклы выращиваю зимой

Долгая осенне-зимняя пауза в дачных делах позволяет заняться огородничеством, не выходя из дома или квартиры Устроить грядку можно на окошке. Опыт выгонки листьев

Ольга Филиппова 7 дек, 22:29
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Корневой сельдерей: удачный эксперимент!

Корневой сельдерей: удачный эксперимент!

Сельдерей – культура, бесценные «корешки» которой удается вырастить не всегда и не всем. Опыт успешного возделывания этого растения. Долгое время не решала

Ольга Филиппова 7 дек, 22:18
+4 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола

35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола

Налетай! Представьте, что на праздники съехалась вся семья. В таких случаях важен не только вкус еды, но и то, как она выглядит. Вкусные блюда становят

Ольга Филиппова 6 дек, 17:16
+31 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Впечатляющие работы мастеров садового дизайна

Впечатляющие работы мастеров садового дизайна

Впечатляющие работы мастеров - фото для вдохновения Садовый дизайн давно уже стал не просто "огородными" работами, он превратился в настоящее искусство. По всей

Ольга Филиппова 5 дек, 18:55
+35 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Важные вопросы о приправах

Важные вопросы о приправах

Прошли уже те времена, когда петрушка да лук составляли практически весь перечень зелени. Сегодня для каждого случая выращивают особую травку, иногда одного запаха

Ольга Филиппова 5 дек, 18:49
+17 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что делать, если свекла несладкая

Что делать, если свекла несладкая

Некоторые огородники гонятся за крупными размерами корнеплодов. Но самые продуманные стремятся к размеру меньше среднего. И не просто так, а потому, что чем мел

Ольга Филиппова 5 дек, 17:49
+10 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
18 теплых новогодних историй, которые пропитаны ароматом мандаринов, хвои и волшебства

18 теплых новогодних историй, которые пропитаны ароматом мандаринов, хвои и волшебства

Перед Новым годом, когда улицы сверкают разноцветными огоньками гирлянд, воздух пропитан запахом хвои, а толпы радостных покупателей сметают с полок магазинов зе

Ольга Филиппова 5 дек, 16:57
+22 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Валентина
Ольга Ватолина (Шляндина)
Людмила Патракеева
света снегирева Снегирева
Спасибо!
света снегирева Снегирева 35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола
Эмина Осокина
большое спасибо. Обязательно попробую.
Эмина Осокина 35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола
Елена Федотова
Лиля Иванова
Тaкое нaрушение природной гaрмонии - это ужaсно!
Лиля Иванова Впечатляющие работы мастеров садового дизайна