Простая в приготовлении закуска из куриной грудки. Сочная внутри, хрустящая снаружи

Давайте приготовим замечательную, очень простую и быструю закуску. Нравится абсолютно всем, и взрослым, и детям. Исчезает со стола за минуты!

Ингредиенты:

• 3 куриных филе
• 4 ст.л. соевого соуса
• 2 больших зубчика чеснока
• 2 ч.л. меда
• лимонный перец
• 2-3 ст.л. кукурузной муки

Начнем с куриной грудки. Нарезаем грудку длинными полосками.

К куриной грудке добавляем 4 столовые ложки соевого соуса.

Два больших зубчика чеснока выдавленных через пресс. 

Добавляем две чайные ложки мёда.

Еще немного лимонного перца.

Хорошо перемешиваем и оставляем промариноваться на 1 час при комнатной температуре.

Сковородку ставим разогреваться, наливаем немного растительного масла. Каждый кусочек достаем из маринада и обваливаем в кукурузной муке.

Выкладываем обваленные кусочки на сковородку и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

 

 

Как только кусочек подзолотится снизу - переворачиваем. Куриная грудка сама по себе готовится очень быстро, а маринованная еще быстрее. Очень важно не передержать, тогда кусочки останутся очень сочными и вкусными.

Автор Алена Митрофанова