Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

7 простых рецептов идеальног…

7 простых рецептов идеального хлеба для начинающих пекарей

24 мар, 17:25
+32 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 рецептов картофельных котл…

8 рецептов картофельных котлет вместо надоевшего пюре

29 мар, 12:00
+30 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Классический «идеальный» бор…

Классический «идеальный» борщ: вот как готовит блюдо кремлевский повар

25 мар, 11:01
+26 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 лучших рецептов куличей, к…

7 лучших рецептов куличей, которые вполне реально испечь самому

18 мар, 17:54
+13 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дедовский способ прививки де…

Дедовский способ прививки деревьев для большого урожая

10 мар, 14:05
+17 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сад весной: три обязательных…

Сад весной: три обязательных весенних обработки против болезней и вредителей

17 мар, 18:01
+17 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эксибишен по-крупному

Эксибишен по-крупному

23 мар, 13:34
+14 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Крыжовник и смородина на шта…

Крыжовник и смородина на штамбе: особенности формирования кроны

23 мар, 13:39
+14 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кривые и «горбатые»: О чём г…

Кривые и «горбатые»: О чём говорят изъяны в форме огурцов, и чего именно им не хватает

6 апр, 14:07
+11 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Заливной пирог: сытный ужин для всей семьи за считанные минуты

развернуть

Как приготовить отличный сытный ужин на всю семью без особых хлопот? Наше решение — заливной пирог с луком и яйцом. С хрустящей корочкой, сочной ароматной начинкой… М-м-м, пальчики оближешь!

Заливной пирог: сытный ужин для всей семьи за считанные минуты

Заливной пирог с луком и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г муки
  • 400 мл кефира
  • 4 яйца
  • 160 г сливочного масла
  • щепотка соли
  • 2 ст. л. сахара
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • пучок зеленого лука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварите яйца для начинки, остудите, очистите. Зеленый лук вымойте, нарежьте, слегка поджарьте в небольшом количестве растительного масла, добавьте соль, перец по вкусу и нарезанные кубиками яйца.

начинка пирога

Для теста: растопите масло, добавьте сахар, соль, яйца, влейте кефир. В отдельной посуде смешайте муку с разрыхлителем, соедините сухую смесь с жидкой.

тесто

Форму смажьте маслом, вылейте в нее чуть больше половины теста. Далее равномерно распределите начинку. Залейте ее оставшимся тестом.

заливной пирог

Выпекайте пирог 35 минут при температуре 200°С. Дайте выпечке остыть под полотенцем.

быстрый пирог

Приятного аппетита!

А вот рецепт капустного заливного пирога:


Ключевые слова: кулинария, пирог, рецепты
Опубликовала , 16.02.2018 в 11:20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Гулнар Ниязбекова
Гулнар Ниязбекова 9 декабря 15, в 11:15 супер Текст скрыт развернуть
1
татьяна борлакова
татьяна борлакова 9 декабря 15, в 12:11 обязательно попробую заливной пирог, спасибо за информацию Текст скрыт развернуть
1
людмила чернышева
людмила чернышева 9 декабря 15, в 15:20 спасибо за рецепт, давно такой искала!!! Текст скрыт развернуть
2
Симона
Симона 9 декабря 15, в 17:10 Вкусный пирог, знаем, пекли Текст скрыт развернуть
2
olga.tsangu
olga.tsangu 9 декабря 15, в 22:59 что в тесте ,извените за выражение,делает такое количество сахара? Текст скрыт развернуть
0
Марина бОБРОВСКИХ
Марина бОБРОВСКИХ 10 декабря 15, в 09:16 Очень хочется испечь, но сколько яиц в тесто? Ответьте кто-нибудь, пожалуйста. Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Лидия Федорова
Лидия Федорова 10 декабря 15, в 23:18 2 в тесто и 2 в начинку ;0) Текст скрыт развернуть
0
Светлана Петровна
Светлана Петровна Лидия Федорова 12 декабря 15, в 21:29 Пекла сегодня.. что то видимо не так по вкусу оладушек напомнил.. в тесто положила 2 яйца.. в начинку 4. так более чувствуешь начинку.. Текст скрыт развернуть
0
елена
елена 11 декабря 15, в 22:55 Очень давно по тв успела увидеть только окончание передачи (там показали уже готовый пирог из жидкого теста),с тех пор искала рецепт, ниииииикто не знает! Всем своим подругам дам рецептуру! Спасибочки!:)) Текст скрыт развернуть
0
Tamara Nikolaevna Белова
Tamara Nikolaevna Белова 12 декабря 15, в 13:59 Очень пригодится ! Спасибо) Текст скрыт развернуть
1
Lyubov Chegaeva
Lyubov Chegaeva 23 апреля 16, в 19:25 Просто, легко и вкусно.Что может лучше этого..Сыт и слава Богу Текст скрыт развернуть
1
Ирина Марк
Ирина Марк 18 февраля 17, в 20:12 Еще один рецепт заливного пирога, более простого и не уступающего по вкусу:
-200 гр сметаны 20%,
-200 гр майонеза,
-2 яйца,
-сода на кончике ножа,
-соль по вкусу,
-мука.
Все смешать до консистенции сметаны. Если сметана сильно густая, то добавляю рюмку воды. Дальше - по написанному в статье. Вот только форму не смазывала никогда. Тесто имеет в сметане и в майонезе масло. Мука везде разная, поэтому нет определенного количества муки. Начинка подходит разнообразная.
Текст скрыт развернуть
0
Райхана Мотыгуллина
Райхана Мотыгуллина 18 февраля 17, в 20:23 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Галина Богаткова
Галина Богаткова 18 февраля 17, в 20:26 Я пекла такие пироги, только тесто делала на дрожжах, тоже жидкое. А в начинку добавляла варёный рис и можно немного ветчины или колбаски порезать . Лук зелёный брала весенний листовой. Его поджаривать не надо. Текст скрыт развернуть
0
Ирина Гусева
Ирина Гусева 18 февраля 17, в 22:34 Вкусно!!! Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 19 февраля 17, в 09:39 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Николай Болсуновский
Николай Болсуновский 20 февраля 17, в 10:50 Никогда зелёный лук не обжаривают, он становится жестким и не вкусным, тем более на сливочном масле. Лучше масло растопить и добавить в начинку. Текст скрыт развернуть
2
Валентина Говорова
Валентина Говорова 16 февраля 18, в 11:50 Очень вкусно с любой начинкой, И готовится быстро, что не мало важно ! Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Никитина (Химуля)
Татьяна Никитина (Химуля) 16 февраля 18, в 12:27 Спасибо.Очень вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Юрина
Татьяна Юрина 16 февраля 18, в 18:57 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 102
Новое на Дачном участке
16 идей садовой мебели, которую не терпится смастерить для своей дачи

16 идей садовой мебели, которую не терпится смастерить для своей дачи

Классная мебель для сада и заднего двора. Несмотря на все волнения, связанные с окружившей заразой, дачники и огородники не теряют надежды в скором времени д

Ольга Филиппова 7 апр, 13:33
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ускоряем урожай картошки

Ускоряем урожай картошки

Если посадить картошку с ростками и небольшими корешками, то всходы появятся раньше на две недели. Получить раннюю молодую картошечку − соблазн больш

Ольга Филиппова 6 апр, 15:25
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пополняем запасы удобрений

Пополняем запасы удобрений

Весна неуклонно вступает в свои права. И пока не начался дачный сезон, надо пополнить запасы удобрений. АММИАЧНАЯ СЕЛИТРА В первую очередь прику

Ольга Филиппова 6 апр, 14:36
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кривые и «горбатые»: О чём говорят изъяны в форме огурцов, и чего именно им не хватает

Кривые и «горбатые»: О чём говорят изъяны в форме огурцов, и чего именно им не хватает

Многие дачники-огородники хотя бы раз в своей жизни сталкивались с тем, что при сборе урожая огурцов попадаются искривлённые плоды. Да вот только мало кто знае

Ольга Филиппова 6 апр, 14:07
+11 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
16 практичных и оригинальных способов использования дерева на даче

16 практичных и оригинальных способов использования дерева на даче

Пришла весна, и скорым поездом приближается лето. А значит мы можем все больше времени проводить на даче. Для рукастого хозяина не составит большого труда обус

Ольга Филиппова 6 апр, 13:16
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
18 гениальных кулинарных лайфхаков с фольгой

18 гениальных кулинарных лайфхаков с фольгой

Когда жареные блюда начинают предательски откладываться на боках, а от вида варёного мяса и овощей вы уже воротите нос, вам на помощь приходит старое доброе за

Ольга Филиппова 5 апр, 12:02
+18 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пышные, мягкие и воздушные пирожки как пух, без дрожжей и заморочек

Пышные, мягкие и воздушные пирожки как пух, без дрожжей и заморочек

Эти пирожки настоящая находка для хозяек, у которых очень мало свободного времени. Вкус у них почти не отличается от дрожжевых пирожков, а готовятся они знач

Ольга Филиппова 4 апр, 14:41
+54 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Собрание дачных хитростей для садоводов и огородников

Собрание дачных хитростей для садоводов и огородников

Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления. После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями. Лучше в

Ольга Филиппова 4 апр, 14:37
+26 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 ностальгических снимков русской деревни, которые возвращают на мгновение в детство

10 ностальгических снимков русской деревни, которые возвращают на мгновение в детство

У многих из тех, кому сейчас больше 25-30 лет лето ассоциируется с каникулами, проведенными в деревни у бабушки. Прекрасное, беззаботное детство прошло у мно

Ольга Филиппова 3 апр, 13:09
+27 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
А у вас крыша поехала: 20 невероятных идей!

А у вас крыша поехала: 20 невероятных идей!

Как-то не особенно много внимания уделяют такой вещи, как крыша дома - ну крыша и крыша, главное, чтобы не поехала, на голову не упала и ветром не сорвало. Но ведь

Ольга Филиппова 2 апр, 13:41
+39 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Людмила Старкова
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людмила Старкова Ускоряем урожай картошки
Виктор Белогорцев
Михаил_ .
Попробовать что ли?
Михаил_ . Обрезка для «чайников»
valentina Гринева
Виктор Белогорцев
valentina Гринева
Надежда Соловьева