Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Ароматные рогалики с яблочно…

Ароматные рогалики с яблочной начинкой: просто и вкусно

30 авг, 10:17
+23 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секрет воздушных пирожков

Секрет воздушных пирожков

25 авг, 15:33
+20 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Аппетитные блинчики в гороше…

Аппетитные блинчики в горошек: просто и оригинально!

29 авг, 12:44
+16 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Баклажаны в томатной заливке на зиму

Баклажаны в томатной заливке на зиму

9 сен, 14:54
+13 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Рогалики «Минутка»: хрустящие снаружи и мягкие внутри - бесподобная выпечка к чаю!

развернуть

Нежные, воздушные рогалики со сливочной ноткой никого не оставят равнодушным. Особая их прелесть в том, что готовить их не просто легко, а очень легко!

рогалики из песочного теста

Бесподобная выпечка к чаю: хрустящая снаружи, мягкая внутри и с обилием вкуснейшей начинки… Хотя есть у этих рогаликов один недостаток: слишком уж быстро они исчезают с тарелки!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  • - 1 ст. сметаны
  • - 250 г сливочного масла
  • - 0,5 ч. л. соды
  • - мука (сколько тесто возьмет)

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

  • - мак
  • - грецкие орехи
  • - сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала всыпьте в миску 2 ст. муки, туда же поместите охлажденное масло и порубите его ножом. Далее можете растереть масло с мукой руками.

тесто для рогаликов

Добавьте к получившейся крупке соду и сметану, перемешайте и добавьте еще столько муки, чтобы получилось тесто такой консистенции, как для пельменей. Скатайте его в ком и отправьте в холодильник минут на 30.

Приготовьте маковую начинку. Для этого мак измельчите в кофемолке, залейте его небольшим количеством горячей воды, дайте настояться в течение 10 минут. Добавьте сахар по вкусу и перемешайте.

Чтобы приготовить ореховую начинку, нужно измельченные грецкие орехи смешать с сахаром. Для измельчения орехов я пользуюсь скалкой, просто раскатывая ядра на доске. Так получается быстрее и выделяется больше драгоценного орехового масла.

Достаньте тесто из холодильника, обомните и раскатайте его тонко-тонко (толщиной примерно 1 мм). Нарежьте пласт на треугольники.

тонкое тесто для рогаликов

Выложите начинку и скатайте рогалики.

как приготовить рогалики

Выпекайте рогалики минут 15 на противне в духовке при 180 градусах. Старайтесь не передерживать изделия, чтобы не пересушить! Готовые рогалики посыпьте сахарной пудрой.

В качестве начинки для рогаликов превосходно подходит плодово-ягодное повидло или джем, измельченные сухофрукты, молотая корица с творогом… По сути, чего душа пожелает, то и кладите!

опубликовано на https://zakustom.com, источник


Опубликовала , 09.12.2018 в 04:17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Мила Донецкая
Мила Донецкая 6 сентября 16, в 07:44 Благодарю! Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 6 сентября 16, в 08:48 спасибо Текст скрыт развернуть
2
Надежда
Надежда 6 сентября 16, в 09:28 Спасибо, обязательо попроюую😊 Текст скрыт развернуть
0
Анюта (A.A)
Анюта (A.A) 6 сентября 16, в 11:04 Благодарю! Текст скрыт развернуть
0
Larisa Simanovich
Larisa Simanovich 6 сентября 16, в 12:35 Это вкусненько. Текст скрыт развернуть
0
Людмила Феденюк
Людмила Феденюк 6 сентября 16, в 13:15 взяла на заметку! Текст скрыт развернуть
1
rita
rita 6 сентября 16, в 15:19 спасибо!!!!! Текст скрыт развернуть
0
Ирина Хабарова
Ирина Хабарова 6 сентября 16, в 20:29 спасибо, нужно попробовать, должно быть вкусно Текст скрыт развернуть
0
Наталья Щербакова
Наталья Щербакова 6 сентября 16, в 21:45 классно Текст скрыт развернуть
0
Людмила Вилушкина
Людмила Вилушкина 7 сентября 16, в 18:17 ВКУСНЯТИНА!!!Я такое очень люблю.СПАСИБО!!!! Текст скрыт развернуть
0
Tamila Zabortseva
Tamila Zabortseva 22 сентября 16, в 01:59 ЛЮБИМЫЕ РОГАЛИКИ,,, С МАКОМ,,, С ОРЕХАМИ,,, ПРАЗДНИК!!! СПАСИБО!!! Текст скрыт развернуть
0
Ирина осень
Ирина осень 9 декабря 18, в 06:43 Спасибочки!Такие рогалики делала моя бабуля.Я не знала где взять рецепт.Сегодня сделаю! Текст скрыт развернуть
0
vkolomietz
vkolomietz Ирина осень 9 декабря 18, в 13:00 Когда будут готовы сообщите Ирочка мне. Я приду Текст скрыт развернуть
2
vkolomietz
vkolomietz vkolomietz 9 декабря 18, в 13:02 И Вы Ирочка тогда станете : Ира-Весна Текст скрыт развернуть
2
Надя Котова
Надя Котова vkolomietz 9 декабря 18, в 13:30 Прихватите для Ирочки пачку хорошего зелёного чая. Только не в пакетиках.
Текст скрыт развернуть
0
Елена Струкова
Елена Струкова Надя Котова 9 декабря 18, в 14:30 А почему  Вы против  зеленого чая в пакетиках ? Я недавно купила замечательный- азербайджанский с чабрецом. Текст скрыт развернуть
2
Светлана Солодушенкова
Светлана Солодушенкова Надя Котова 9 декабря 18, в 14:57 А лучше китайский "молочный", вкус и аромат будут соответствовать. Текст скрыт развернуть
0
Надя Котова
Надя Котова Елена Струкова 9 декабря 18, в 20:27 Эксперты говорят, что чай в пакетиках вреден. Содержимое чайного пакетика, в большинстве случаев, - это ни что иное, как чайная пыль, которая приобретается чайными производителями по цене 10 долларов за 10 килограмм. Данную пыль категорически нельзя употреблять. Мало того, что это всего лишь чайные отбросы, так они еще и наносят вред организму. Оказывается, в данной субстанции существует некий грибок, афлатоксин, который несет в себе вредоносные свойства для человеческого организма. К тому же, здесь очень высокое содержание фтора, что может привести к различным неприятным болезням. А если учесть тот факт, что и бумага, в которой данный чай заваривается, подвержена обработке, то мы получим уж и вовсе неприятный эффект от подобного напитка.
ЛИЧНО МНЕ нравится чай, заваренный из чайных и смородиновых листьев.
+
Текст скрыт развернуть
0
Ирина осень
Ирина осень vkolomietz 9 декабря 18, в 20:30 Приходите все!Буду очень рада!Только вот проблема в том,что живу я далековато...Все обещают и никто не приходит.Я бы точно променяла бы "осень" на "весну".И чай у меня есть зеленый с жасмином ,не в пакетиках...:)Добро пожаловать в Бельгию... Текст скрыт развернуть
1
Ирина осень
Ирина осень vkolomietz 9 декабря 18, в 20:40 Приходите все!Буду очень рада!Только вот проблема в том,что живу я далековато...Все обещают и никто не приходит.Я бы точно променяла бы "осень" на "весну".И чай у меня есть зеленый с жасмином ,не в пакетиках...:)Добро пожаловать в Бельгию... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 42
Новое на Дачном участке
Ведро с яблоками. Замечательная притча, которую хочется цитировать!

Ведро с яблоками. Замечательная притча, которую хочется цитировать!

Купил человек себе новый дом — большой, красивый — и сад с фруктовыми деревьями возле дома. А рядом в стареньком домике жил завистливый сосед, который постоя

Ольга Филиппова 18 сен, 18:18
+19 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Люди и не подозревают, но такая беспечность может стоить жизни!

Люди и не подозревают, но такая беспечность может стоить жизни!

От автора: Вернулся с работы вечером. Сели кушать с супругой. Болтаем - никого не трогаем. Я наворачиваю котлетки с пюрешечкой. Вдруг из зала доносятся какие-то

Ольга Филиппова 11 сен, 10:41
+26 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Баклажаны в томатной заливке на зиму

Баклажаны в томатной заливке на зиму

Баклажаны гармонично сочетаются с помидорами, эти овощи часто готовят вместе, включая в состав салатов, запеканок, рагу. Закрывая консервы из «синеньких», многие х

Ольга Филиппова 9 сен, 14:54
+13 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудесная, а главное нужная вещь в хозяйстве, которая привлечет ваше внимание

Чудесная, а главное нужная вещь в хозяйстве, которая привлечет ваше внимание

Удивительно, что только не придумывают мастера и мастерицы из обыкновенного картона! Этот универсальный материал для поделок хорош со всех сторон: он бюджетный, уд

Ольга Филиппова 30 авг, 10:19
+13 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ароматные рогалики с яблочной начинкой: просто и вкусно

Ароматные рогалики с яблочной начинкой: просто и вкусно

Нежные, ароматные, с легкой яблочной кислинкой эти рогалики бесподобны. К тому же они настолько легки в приготовлении, что получаются даже у начинающих кулинаров,

Ольга Филиппова 30 авг, 10:17
+23 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Аппетитные блинчики в горошек: просто и оригинально!

Аппетитные блинчики в горошек: просто и оригинально!

Попробуйте удивить своих домашних и приготовить обычные блинчики так, чтобы они стали  предметом восхищения. Всегда желанные, редко задерживающиеся на общем блюд

Ольга Филиппова 29 авг, 12:44
+16 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шикарный комод своими руками из подручных материалов

Шикарный комод своими руками из подручных материалов

Мебель необходима в каждом доме. Если найти нужный предмет не получается или стоит он слишком дорого, не расстраивайтесь.   Вы можете сделать мебель из картон

Ольга Филиппова 29 авг, 12:25
+6 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Порадовал меня сорт помидор Розовый мёд!

Порадовал меня сорт помидор Розовый мёд!

Пожалуй, мой самый удачный опыт по выращиванию помидоров был у меня в прошлом году. Порадовал сорт Розовый мёд! Посадила всего 9 кустов на 2-х метровую

Ольга Филиппова 28 авг, 12:56
+16 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Целительная сила ботвы моркови

Целительная сила ботвы моркови

Морковная ботва не менее полезна, чем корнеплод, - и для зрения, и для печени и т.д. А всего-то и надо, что помыть ботву, порезать, как петрушку, высушить

Ольга Филиппова 26 авг, 10:22
+37 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секрет воздушных пирожков

Секрет воздушных пирожков

У каждой хозяйки есть свои особенные секреты приготовления самых вкусных пирожков. Многие стараются держать их в тайне, однако сегодня мы расскажем тебе об одном и

Ольга Филиппова 25 авг, 15:33
+20 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Владимир Акулов
Наталья Никифорова (Григорьева)
Олег Кошевой
Марина Стафеева
Александр Долнин
Александр Долнин
Светлана Свободная
Роскошно!
Светлана Свободная DIY: столики из дерева и эпоксидки