Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Кабачковый торт без яиц, мук…

Кабачковый торт без яиц, муки и соды, ни капли жира — только витамины!

31 июл, 21:13
+58 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салаты из огурцов на зиму — …

Салаты из огурцов на зиму — чесночные свежие хрустящие огурчики

31 июл, 12:04
+51 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой рецепт бесподобного …

Простой рецепт бесподобного домашнего кетчупа на зиму

29 июл, 18:26
+48 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Соленые огурцы на зиму без уксуса

Соленые огурцы на зиму без уксуса

2 авг, 10:37
+34 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот почему помидоры иногда чернеют

Вот почему помидоры иногда чернеют

8 авг, 14:12
+17 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Почему отказываются плодонос…

Почему отказываются плодоносить кабачки

19 июл, 10:39
+17 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Можно ли собрать 5 кг малины…

Можно ли собрать 5 кг малины с куста?

22 июл, 17:46
+11 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

10 аппетитных блюд из овощей, при виде которых у вас потекут слюнки!

развернуть

10 аппетитных блюд из овощей, при виде которых у вас потекут слюнки!

Сложилось так, некоторые из нас не воспринимают овощи, как полноценное блюдо, употребляя их только в качестве гарниров.

Следуя этим рецептам, ты сможешь приготовить не только полезные лакомства, но и настоящие овощные деликатесы!

Запеченная цветная капуста с сырным соусом

10 аппетитных блюд из овощей, при виде которых у вас потекут слюнки!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Чтобы приготовить сырный соус, тебе необходимо взбить 1/3 стакана сметаны, 2 ст. л. тертого сыра с плесенью, 1 ст. л. молока, 2 ч. л. майонеза, 1/8 ч. л. соли и немного черного перца.
  2. Оставь эту смесь на 30 минут.
  3. Затем смешай 1/2 стакана воды, оливкового масла и 1/4 чайной ложки соли и лимонного сока в большой емкости.
  4. Добавь туда цветную капусту и поставь в духовку на 20-25 минут.
  5. Когда капуста будет готова, полей ее приготовленным соусом.

Чесночные помидоры черри

10 аппетитных блюд из овощей, при виде которых у вас потекут слюнки!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разрежь помидоры черри пополам и смешай их с соусом, сделанным из чеснока, оливкового масла, соли и перца.
  2. Разложи их на противень и запекай в течение 20-25 минут или до тех пор, пока помидоры не станут мягкими и ароматными.

Запеченные цукини с сыром

10 аппетитных блюд из овощей, при виде которых у вас потекут слюнки!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разрежь цукини вдоль и выложи их на противень, предварительно смазав его оливковым маслом.
  2. Затем в небольшой емкости смешай тертый сыр, тимьян, орегано, базилик, чесночный порошок, соль и перец по вкусу.
  3. Полей этим соусом цукини и запекай в течение 15 минут.
  4. После этого еще поджарь их на сковороде 2-3 минуты до образования хрустящей корочки.

Запеченная капуста брокколи с сыром

10 аппетитных блюд из овощей, при виде которых у вас потекут слюнки!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Возьми свежую капусту брокколи, раздели ее на соцветия и выложи на противень, смазанный оливковым маслом.
  2. Немного посоли и поставь в разогретую духовку на 10-15 минут.
  3. После того, как капуста будет готова, посыпь ее тертым сыром.

Шпинат, сыр фета и картофель с хрустящей корочкой

10 аппетитных блюд из овощей, при виде которых у вас потекут слюнки!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разрежь картофель на небольшие ломтики и помести сверху шпинат, посыпь всё это фетой, а после выложи еще один слой картофеля.
  2. В небольшой емкости взбей сливки, яйца, соль и перец.
  3. Полей этим соусом блюдо, накрой его фольгой и отправь в духовку на 40 минут.
  4. Убери фольгу и продолжай выпекать до золотистой корочки еще 35-40 минут.

Жареная капуста с острым соусом

10 аппетитных блюд из овощей, при виде которых у вас потекут слюнки!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Смешай сок лайма, оливковое масло, чеснок, кинзу, соль и сахар.
  2. Затем разрежь капусту на клинья и смажь их оливковым маслом.
  3. Обжаривай на гриле с каждой стороны в течение 5-7 минут, пока края каждого слоя не подрумянятся.
  4. После этого полей капусту соусом и подавай с дольками лайма.

Картофельные шарики

10 аппетитных блюд из овощей, при виде которых у вас потекут слюнки!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Отвари 3-4 картофелины и натри их на крупной терке.
  2. После добавь к ним соль и перец по вкусу.
  3. Сформируй шарики или цилиндры.
  4. Смажь противень оливковым маслом и выложи на него полученные шарики.
  5. Запекай в духовке 15 минут.

Греческий соус цацики

10 аппетитных блюд из овощей, при виде которых у вас потекут слюнки!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Натри на терке огурец, отожми всю лишнюю жидкость и убери в холодильник.
  2. В большой емкости смешай греческий йогурт, чеснок, масло, уксус и соль.
  3. Накрой крышкой и поставь в холодильник на ночь.
  4. Затем смешай огурец и соус, добавь свежий укроп и перемешай. Это блюдо прекрасно сочетается с лавашом.

Баклажановая пицца

10 аппетитных блюд из овощей, при виде которых у вас потекут слюнки!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Нарежь баклажаны кружочками, посоли их и подожди, пока из них начнет выделяться жидкость.
  2. После этого помести их в духовку на 25 минут.
  3. Пока запекаются баклажаны, обжарь на сковороде чеснок с томатами.
  4. Когда баклажаны будут практически готовы, выложи на них томатную смесь, посыпь сыром и жди, пока не появится золотистая корочка.

Похлебка из зеленого горошка и лука в молоке

10 аппетитных блюд из овощей, при виде которых у вас потекут слюнки!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Налей в кастрюлю молоко, кинь гвоздику, лавровый лист и вари на медленном огне в течение 15 минут.
  2. В это время нарежь лук и помести его в сковороду, залей водой (нужно чтобы она немного покрывала лук).
  3. Добавь 1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. соли и сахара.
  4. Вари на среднем огне, помешивая, пока жидкость не испарится и лук не станет золотисто-коричневого цвета (около 12 минут).
  5. Затем добавь еще 2 ст. л. масла, муку, вскипяченное молоко, соль, перец, мускатный орех, горошек и вари, помешивая, пока не испарится жидкость.

источник


Опубликовал , 12.08.2018 в 09:59
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Anna Lomantz
Anna Lomantz 12 августа 18, в 18:53 Супер!!! Текст скрыт развернуть
1
Доронина Валентина
Доронина Валентина Anna Lomantz 13 августа 18, в 15:32 да ладно, лавровый лист 15 минут варить? Текст скрыт развернуть
0
Галина Селезнева
Галина Селезнева 13 августа 18, в 09:08 jr Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Кучер
Татьяна Кучер 20 августа 18, в 17:58 Баклажановая пицца понравилась. Спасибо за идею! Текст скрыт развернуть
0
Лариса суздальская
Лариса суздальская 24 августа 18, в 12:56 Ни в одном рецепте не указано при какой температуре выпекать.....
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Новое на Дачном участке
Наливочка "33 листа"

Наливочка "33 листа"

на 1.5 литра напитка: - 33 листа вишни; - 33 листа черной смородины; - 33 одиночных листа малины; - 1 стакан ягод черноплодной рябины; - 0.5 л во

Ольга Филиппова 16 авг, 08:26
+33 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Консервированные грибы с морковью

Консервированные грибы с морковью

Как же пережить зиму без соленых или маринованных грибов на столе? Да никак, потому-то и нужно их вовремя и вдоволь заготовить. Ведь съедаются такие заготовки в

Ольга Филиппова 15 авг, 10:16
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом!

Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом!

Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом 1. Чистая вода Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о в

Ольга Филиппова 13 авг, 09:11
+77 34
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Беседка на даче: как организовать красивую и удобную зону отдыха на свежем воздухе

Беседка на даче: как организовать красивую и удобную зону отдыха на свежем воздухе

  Имея дачу, каждый хозяин стремится обустроить не только грядки и роскошный сад, но и найти укромное местечко для отдыха. Как показывает практика, имен

Ольга Филиппова 12 авг, 18:13
+25 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обратите внимание на эти домашние обереги!

Обратите внимание на эти домашние обереги!

Кухня — самое энергетически сильное место в квартире. В ней много бытовых и кулинарных вещей, которые можно использовать как талисманы. С их помощью можно за

Ольга Филиппова 12 авг, 09:13
+24 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Заставила огурцы плодоносить по второму разу при помощи... рыбьих голов!

Заставила огурцы плодоносить по второму разу при помощи... рыбьих голов!

Хочу поделиться своим опытом оживления старых огуречных лиан при помощи... рыбьих голов. Может, это звучит и поварварски, но подкормка из рыбьих голов дает отлич

Ольга Филиппова 11 авг, 17:44
+26 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вертута «Молдованка» - множество вариантов начинки и превосходный вкус! 

Вертута «Молдованка» - множество вариантов начинки и превосходный вкус! 

Когда в доме много яблок, а пирожки и шарлотка надоели, я готовлю бабушкину вертуту.  Молдавская выпечка  еще никогда не подводила! Нет яблок — делаю с капустой, н

Ольга Филиппова 9 авг, 09:36
+32 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот почему помидоры иногда чернеют

Вот почему помидоры иногда чернеют

Помидоры — это одна из овощных культур, давно полюбившихся дачникам. Их выращивают практически в каждом огороде, в открытом грунте и парниках. У каждого опытного о

Ольга Филиппова 8 авг, 14:12
+17 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Овощная солянка на зиму. 3 необычных рецепта

Овощная солянка на зиму. 3 необычных рецепта

СОЛЯНКА ИЗ СВЕЖИХ ГРИБОВ НА ЗИМУ Постная грибная солянка. Готовим, пробуем, восхищаемся! Как бы там ни было, соблюдаете ли вы пост или просто делаете р

Ольга Филиппова 6 авг, 09:47
+24 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Маринованные помидоры «Кольца Сатурна»

Маринованные помидоры «Кольца Сатурна»

Маринованные помидоры «Кольца Сатурна» вызывают одинаковый восторг что при виде банки, что при дегустации. Немаловажен и тот факт, что консервировать кабачки с пом

Ольга Филиппова 5 авг, 09:05
+26 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Наталия Кузнецова (Мунштукова)
Ольга Пилюгина
Спасибо за рецепт!
Ольга Пилюгина Наливочка "33 листа"
Сергей Краснов
Людмила Волгина
Олег Кошевой
Traveller
*
Traveller Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом!
Traveller