Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Кабачковый торт без яиц, мук…

Кабачковый торт без яиц, муки и соды, ни капли жира — только витамины!

31 июл, 21:13
+58 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой рецепт бесподобного …

Простой рецепт бесподобного домашнего кетчупа на зиму

29 июл, 18:26
+49 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Соленые огурцы на зиму без уксуса

Соленые огурцы на зиму без уксуса

2 авг, 10:37
+34 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вертута «Молдованка» - множе…

Вертута «Молдованка» - множество вариантов начинки и превосходный вкус! 

9 авг, 09:36
+32 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот почему помидоры иногда чернеют

Вот почему помидоры иногда чернеют

8 авг, 14:12
+17 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Хранение посадочного материала

развернуть

Немного прервем нашу подготовку к рассадному забегу. Она уперлась в подготовку почвы — довольно ответственное дело! Я мог бы написать: «А теперь достаем с лоджии заготовленную с осени перегнойную землю.» — но ведь у многих нет такой запасенной земли.

А так ли уж она нам необходима, разве не продают в магазинах специальную землю для рассады?

Укрывной материал (агро) "Агроспан - почвоукрывной"

В том-то и дело, что обычная земля все равно нужна, даже если вы не используете почвосмесь собственного изготовления, а покупаете готовую: большинство покупных грунтов из осторожности не рекомендуется использовать в чистом виде, их разбавляют обычной землей (в покупном грунте нередко проявляет себя чрезмерная концентрация удобрений, и в противном случае нам предстоит трудоемкая работа по промыву грунта горячей водой). В качестве разбавления наиболее предпочтительна земля со своего огорода, чтобы растения заранее «привыкли» к ней.

За такой землей нам предстоит отправиться в сад зимой, заодно проверим деревья и кусты на предмет снежных разломов. Но прежде чем мы отправимся в сад, вспомним еще об одном важном направлении, которым многим цветоводам приходится заниматься зимой, — это правильное хранение луковиц, клубней, а также преждевременно купленного или полученного по почте посадочного материала.

Кто-то хранит в холодильнике луковицы гладиолусов, калл и т. п., семенные клубни картофеля, корневища других растений. Температура там подходящая, влажность воздуха тоже, но не нужно забывать о том, что в самих растениях идут процессы жизнедеятельности, и это меняет среду вокруг них.

Вспомним, что при окислении органического вещества (а именно это происходит с запасами крахмала в луковице при дыхании: пусть совсем понемногу, но крахмал расходуется в течение всего периода хранения) потребляется кислород и выделяется H2O и CO2.

Это означает, что при хранении луковиц в пакете там повышается влажность воздуха и снижается запас кислорода, а следовательно, на самих луковицах и на стенках пакета появится испарина (конденсат), на ней поселится плесень, которая, пусть даже и будет поначалу безвредной для луковиц, но обвально потребит остатки кислорода — луковицы задохнутся и загниют.

Именно это происходит с хранящимися в глухих упаковках из полиэтилена или стекла луковицами, клубнями, корнеплодами, если их подолгу не проверять и не проветривать. Сегодня часто рекомендуют использовать для хранения луковиц кухонные пластиковые контейнеры — они, безусловно, удобны и надежны, но их нужно проветривать раз в неделю, хотя бы раз в две недели.

Важно еще вот что: даже если в пакете или контейнере с луковицами есть отверстия для проветривания, внутри все равно влажность воздуха будет выше, чем снаружи, значит, на стенках вероятен конденсат — капельки влаги, а нам нежелательно, чтобы луковицы касались его.

Значит, внутри пакета или контейнера сами луковицы (или клубни, корнеплоды) предпочтительнее сначала обернуть в бумагу, можно все вместе или по отдельности. А при проветривании бумагу просушивать.

А что делать, если по Интернету были заказаны саженцы плодовых и декоративных культур, и они прибудут слишком рано, в марте?

Ну что ж, сейчас нам придется исправлять ошибки, совершенные фирмами, рассылающими посадочный материал несвоевременно, как им удобно.

Посудите сами: как можно присылать саженей плодового дерева в феврале-марте, когда снег на участках сходит только к концу апреля?! Да еще саженец был ослаблен и пересушен в долгой дороге. Его заведомо обрекают на почти стопроцентную гибель.

Даже корневища более выносливых культур, таких как лилейники, астильбы, спиреи, — приходят в посылке зачастую в полуживом состоянии и при неправильном хранении гибнут, не доживают до спасительной майской земли. Делать нечего, будем пытаться спасти их, не в первый раз.

Для справедливости надо признать, что и сами садоводы совершают подобные ошибки, накупая в феврале-марте, например, саженцы роз или луковицы тюльпанов. Сохранить их до весны могут только самые многоопытные растениеводы.

Как хранить неправильно?

Для начала, от противного, сделаем обзор того, чего с посадочным материалом делать не следует. Несвоевременно купленный посадочный материал люди пытаются сохранить следующими распространенными неправильными способами:

— их пытаются сохранить в холодильнике, этот способ не годится по двум причинам: во-первых, саженцы в феврале уже выходят из состояния глубокого покоя, в пути они наверняка где-то были в тепле и пробудились, в холодильнике захотят продолжить рост побегов, но в темноте не смогут этого сделать, им придется два месяца довольно активно дышать и пытаться выпустить корни за счет скудных запасов корня — часто они не выдерживают такого хранения;

— примерно то же самое случится, если посадочный материал в пучках обмотать мокрыми тряпками и хранить закутанными в пакеты на застекленной лоджии, или в подвале, или в арендованном месте в овощехранилище: температура и влажность воздуха здесь подходящие, но без света растения не смогут увеличивать свои силы, и выпады будут обязательно; помимо отсутствия света, скажется фактор «залежалости»: на ослабленные веточки и корешки захочет напасть плесень, значит, их нужно периодически перебирать, проветривать (плесень не любит движения воздуха и вообще движения) — все это можно проделывать только со здоровыми растениями, а для присланных доходяг — лишний стресс;

— купленные саженцы сажают в землю в горшках и ставят на подоконник, рассчитывая растить до пересадки в сад — это самый худший вариант, так как через 2-3 недели пустившиеся в активный рост зеленые побеги засыхают из-за квартирного сухого воздуха; этот способ можно применять только при создании «росы»: растения вместе с горшками огораживаются со стороны комнаты куском прозрачной или зеркальной пленки, которая плотно крепится скотчем ко стеклу, а снизу подтыкается под горшки, отсекая тепло батареи, растения оказываются в более прохладных и влажных условиях, их выживаемость повышается; успех этого способа во многом зависит от качества используемой почвы: так, натуральный растительный перегной в составе почвосмеси помогает растениям ожить, тогда как при использовании покупного «дешевого торфа» многие делен-ки и прививки гибнут из-за одной только чужеродности для себя этого грунта.

Как хранить правильно?

Очень многое зависит от того, в каком состоянии придет посаженный материал. Многие садовые растения настолько выносливы, что если они здоровы и сильны, то сохранить их не представляет сложности при наличие застекленной лоджии или неотапливаемой веранды. При покупке, например, роз выбирайте саженцы с живыми проклюнувшимися почками, а не «неопределенный мертвяк».

По получении посылки с саженцами или по приходу из магазина с посадочным материалом немедленно займитесь его восстановлением, потому что он наверняка пересушен и находится на последнем издыхании. «Но там же профессионалы
ими занимались, разве они не умеют надежно упаковать посадочный материал!» — так, к сожалению, полагают многие.

Саженцы — это не бытовая техника: при всем совершенстве современных упаковочных средств они не выдерживают долгой дороги и в наши российские магазины идут из-за границы месяцами (из Польши, Голландии, Финляндии.). Их надо сразу помещать в воду, а потом уже мастерить рассадник и готовить землю. И сажать сразу, не откладывая на завтра. Запомните: первыми всегда погибают привитые растения.

Сажаем все в отдельные горшки, соразмерные корням наших «оскорбленных знаменитостей» (ведь все — сорта с именитыми названиями!), обычно в ходу 1-2литровые пластиковые контейнеры или пакеты из-под сока и молока.

Вполне благоприятные и надежные почвенные условия будут такими: земля — со своего участка, как для рассады, и полив талой водой первое время, пока не укоренятся и зазеленеют побеги. Я бы добавил еще с треть объема растительного перегноя (его еще называют «листовой землей»), но можно обойтись и без него, так как в огородной земле есть доля хорошего (не торфяного) гумуса, тем более в черноземе.

Земля приготовлена — она влажная и рассыпчатая. Перед посадкой стряхиваем с корней упаковочный материал, если он есть: опилки и т.п. Землю засыпаем в горшки так, чтобы она равномерно окружила корни.

Затем немного, по каплям поливаем сверху «вдоль корней», чтобы прижать к ним почву поплотнее, при этом надо постараться оставить рыхлой окружающую землю: для успешного укоренения нужен воздух.

Вы потом еще не раз убедитесь, насколько быстрее растут у растений корни в присутствии обилия кислорода. Влажность, обилие воздуха и перегной — вот что любят корни и что их стимулирует даже в прохладных условиях.

И последний штрих перед помещением в лоджию: каждый горшок надо накрыть колпаком из полиэтиленового пакета, он будет поддерживать постоянную влажность почвы: первые две недели нам не надо будет поливать горшки и тем самым тревожить корни, и за это время они успеют нарастить новые корешки.

На застекленной лоджии могут быть разные температурные условия в зависимости от ее утепления и расположения: на южной стороне дома днем на солнце воздух в лоджии даже сейчас из-за парникового эффекта может разогреваться до +30 °С — это не страшно, потому что ночью там все равно будет холодно, около 0 °С, и рост наших новоселов будет притормаживаться. Получается, что сейчас мы помещаем саженцы в истинно «весенние условия» — что им сейчас и требуется: неторопливое прорастание в прохладе и при обилии света. Поэтому успех гарантирован.

Поставим их на низком столике: не на самом полу и не на солнце (чтобы не перегревался прозрачный колпак), пока не начнут прорастать. Как только почки пойдут в рост, пакеты снимайте, поднимайте на солнце и теперь ухаживайте, как за обычными комнатными цветами в лоджии: здесь гораздо светлее, чем в комнате, прохладный влажный воздух — им будет хорошо, а поливать придется нечасто (только не переливайте систематически ком земли, так как в холоде могут загнить корни).

И так пусть понемногу растут до 10-15 мая, желательно их к этому времени подержать при открытых рамах и приучить к холоду улицы. А там прямо из контейнера пересадите их в сад, не нарушая кома земли (в нем будет много молодых сильных корней), под временную пленку (на случай ночного мороза).

При таком способе даже розы прекрасно сохраняются, равно как и остальные культуры, потому что в них сразу начинается корнеобразование не за счет хилых запасов корня, а за счет фотосинтеза зеленых листьев, и с каждым днем сила растений возрастает, они восстанавливают здоровье.

За проведенные в лоджии 2-3 месяца у саженцев нарастают зеленые побеги около 20-30 см и более, при аккуратной перевалке в сад у них вскоре появятся новые еще более мощные побеги, никакого торможения роста кустов не будет.

Какие могут быть нюансы?

Возможно, вы купили розу или что-то еще уже посаженной в горшке с землей, с зелеными листьями — привезли прямо из теплицы. В этом случае пересаживать ее никуда не нужно — сразу размещайте в застекленной лоджии (сначала для верности ставим на рассеянный свет, а через несколько дней — на прямое солнце). Ни розы, ни хвойные категорически не выносят сухого квартирного воздуха.

Возможно, вы по неосторожности купили луковицы тюльпанов, которые предлагают в это время иные садовые центры — их надежнее посадить «под снег»: поначалу хранить в лоджии и приучать к околонулевым температурам, дождаться оттепели — и отвезти на садовый участок, разгрести на грядках снег, посадить луковицы в бороздки, засыпать землей и сверху накидать «сугроб».

Нюансы могут быть еще и вот какие: стойкость посадочного материала может разительно отличаться в зависимости от способа его размножения. И на будущее, когда весной вы вместе с другими воодушевленными дачниками будете накупать привозной посадочный материал, постарайтесь выяснить, как его выращивали.

Потому что потери наши садоводы несут огромные, у них половина купленного потом засыхает, а цены высокие, «как за настоящий качественный товар». Запомните горькую истину: сегодня на садоводах наживаются все, кто только может, потому что спрос огромный, а контроля почти нет.

Производители сплошь да рядом под прикрытием научных лозунгов дурачат дачников (а когда начинаешь об этом говорить, тебя обвиняют в невежестве и отсталости!). Ну как можно продавать, скажем, хвойные растения, выращенные на гидропонике, если полмира имеет сады в засушливых условиях?! Как можно продавать меристемные растения (культура in vitro), выращенные в стерильных условиях, и при этом убеждать садоводов, что они здоровее и лучше сопротивляются инфекции, чем обычные растения?!

Пару слов об этих «микроклонах» — растениях, выращенных путем клонального микроразмножения из культуры тканей. Их выращивают в стерильных условиях, причем довольно долго, многие из-за слабого роста подращивают до товарного вида несколько лет, а это означает, что их иммунитет «не привит» к нашим обычным микроорганизмам, и как их потом ни адаптируй к саду, они все равно будут заболевать легче, чем обычные растения. Какие-то неприхотливые культуры удаются и иногда растут так, что не отличить от обычных, но чаще бывает просто слабенькое болезненное развитие.

Вот это «слабенькое болезненное развитие» сегодня становится нормой. Я уже писал о том, что при покупке даже обычных растений нельзя набирать саженцы из остатков (по законам статистики это заведомо мелкие недолговечные образцы), так вероятность купить слабое растение еще увеличивается за счет микроклонов, а также «чересчур нежных сортов»— полученных через близкородственное скрещивание — имбридинг.

Куда бы вы ни пришли — в объеме привозного товара высока доля заведомо слабых единиц (лучшее место для покупки — это местный питомник, где опытный руководитель размножает только надежные сорта и культуры и где вы можете ходить среди растущих саженцев и по приростам определять их здоровье).

Вот и получается, что сегодня стало нормой, что покупные живые существа живут недолго: кролики, мышки, хомячки, рыбки в зоомагазинах — у всех короткая жизнь, они слишком «лабораторные», все выращены в стерильных условиях и нуждаются в постоянных лекарствах, все слабенькие. И растения — не исключение: самое желанное для производителя — это когда «товар на один сезон».

Важнее, на мой взгляд, не ругать кого-то, а понять ситуацию в целом. Потому что, когда все производители начинают дружно переходить на клонов, у людей складывается впечатление, что это научно и современно, и так принято, и что это гораздо лучше прежнего «допотопного» способа черенкования. А на деле — это выгодно только производителям: удешевляет им себестоимсоть. Нам же, потребителям, микроклоны невыгодны, так как они нежизнеспособны.

Поняв ситуацию в целом, мы не пойдем на поводу у взгляда: «Ну, раз они такие слабые, тогда я буду их регулярно опрыскивать препаратами — весь мир так живет — и ничего!» Этих дохляков все равно не спасти препаратами, вы будете лишь продлевать агонию, а почву свою точно отравите надолго. А разве нельзя пойти путем поиска сильных растений, которые не понадобится защищать ядами? Они ведь есть, эти сильные растения и сорта, выбор большой — об этом надо всего лишь знать.

supersadovod.ru

8 февраля 2015 года: хранение посадочного материала


Опубликовала , 02.02.2018 в 06:11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
надежда ледяева (Ледяева)
надежда ледяева (Ледяева) 9 февраля 15, в 16:43 Тогда поделитесь какие сорта лучше покупать.Я новичок на участке,и мне очень хочется все и сразу.Так как я уже в возрасте и многого мне просто не успеть.А можно ?!И нужно. Текст скрыт развернуть
0
Зоя Ватагина (Юрьева)
Зоя Ватагина (Юрьева) 9 февраля 15, в 20:20 Очень полезно и своевременно, тем более жду саженцы роз, сказали, что заказ пришлют весной, но и в март тоже весна, а сажать рано. Текст скрыт развернуть
0
Светлана Кууз
Светлана Кууз 2 апреля 15, в 15:29 Спасибо! Очень нужная статья. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Новое на Дачном участке
Напитки долголетия со всего мира: поищите компоненты на своем огороде!

Напитки долголетия со всего мира: поищите компоненты на своем огороде!

Напитки долголетия со всего мира: поищите компоненты на своем огороде! ЧАЙ ВИКИНГОВ  Смешайте в равных частях сухие плоды шиповника с измельченной сух

Ольга Филиппова 21 авг, 17:34
+20 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Выращивание чеснока из воздушных бульбочек

Выращивание чеснока из воздушных бульбочек

Без чеснока на кухне обойтись сложно, поэтому дачники выращивают эту овощную культуру практически повсеместно, используя для размножения крупные зубки. На

Ольга Филиппова 20 авг, 07:44
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Конец лета - маринованная морковка с луком и орегано

Конец лета - маринованная морковка с луком и орегано

Существует множество способов хранения и приготовления салатов из моркови, но, на мой взгляд, этот способ, который я позаимствовала из рецепта австралийской кухн

Ольга Филиппова 19 авг, 09:28
+10 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Наливочка "33 листа"

Наливочка "33 листа"

на 1.5 литра напитка: - 33 листа вишни; - 33 листа черной смородины; - 33 одиночных листа малины; - 1 стакан ягод черноплодной рябины; - 0.5 л во

Ольга Филиппова 16 авг, 08:26
+36 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Консервированные грибы с морковью

Консервированные грибы с морковью

Как же пережить зиму без соленых или маринованных грибов на столе? Да никак, потому-то и нужно их вовремя и вдоволь заготовить. Ведь съедаются такие заготовки в

Ольга Филиппова 15 авг, 10:16
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом!

Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом!

Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом 1. Чистая вода Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о в

Ольга Филиппова 13 авг, 09:11
+78 34
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Беседка на даче: как организовать красивую и удобную зону отдыха на свежем воздухе

Беседка на даче: как организовать красивую и удобную зону отдыха на свежем воздухе

  Имея дачу, каждый хозяин стремится обустроить не только грядки и роскошный сад, но и найти укромное местечко для отдыха. Как показывает практика, имен

Ольга Филиппова 12 авг, 18:13
+27 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обратите внимание на эти домашние обереги!

Обратите внимание на эти домашние обереги!

Кухня — самое энергетически сильное место в квартире. В ней много бытовых и кулинарных вещей, которые можно использовать как талисманы. С их помощью можно за

Ольга Филиппова 12 авг, 09:13
+24 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Заставила огурцы плодоносить по второму разу при помощи... рыбьих голов!

Заставила огурцы плодоносить по второму разу при помощи... рыбьих голов!

Хочу поделиться своим опытом оживления старых огуречных лиан при помощи... рыбьих голов. Может, это звучит и поварварски, но подкормка из рыбьих голов дает отлич

Ольга Филиппова 11 авг, 17:44
+26 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вертута «Молдованка» - множество вариантов начинки и превосходный вкус! 

Вертута «Молдованка» - множество вариантов начинки и превосходный вкус! 

Когда в доме много яблок, а пирожки и шарлотка надоели, я готовлю бабушкину вертуту.  Молдавская выпечка  еще никогда не подводила! Нет яблок — делаю с капустой, н

Ольга Филиппова 9 авг, 09:36
+32 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Марина Павлова (Бурая)
Марина Павлова (Бурая)
томик
что делать с чесноком-пропустили )
томик Конец лета - маринованная морковка с луком и орегано
Наталия Кузнецова (Мунштукова)
Ольга Пилюгина
Спасибо за рецепт!
Ольга Пилюгина Наливочка "33 листа"
Сергей Краснов
Людмила Волгина