Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Кабачковый торт без яиц, мук…

Кабачковый торт без яиц, муки и соды, ни капли жира — только витамины!

31 июл, 21:13
+58 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салаты из огурцов на зиму — …

Салаты из огурцов на зиму — чесночные свежие хрустящие огурчики

31 июл, 12:04
+51 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой рецепт бесподобного …

Простой рецепт бесподобного домашнего кетчупа на зиму

29 июл, 18:26
+48 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Соленые огурцы на зиму без уксуса

Соленые огурцы на зиму без уксуса

2 авг, 10:37
+34 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот почему помидоры иногда чернеют

Вот почему помидоры иногда чернеют

8 авг, 14:12
+17 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Можно ли собрать 5 кг малины…

Можно ли собрать 5 кг малины с куста?

22 июл, 17:46
+11 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Вкусное сахарное печенье: простой рецепт всего из трех ингредиентов!

развернуть

Знаете ли вы чем завтракали американцы во времена Великой депрессии? 93-летняя Клара, детство и юность которой пришлись на это смутное время, рассказывает, что в будние дни это были обычная булочка и кофе.

Ну а по воскресеньям готовили невероятное лакомство — сахарное печенье.

Вкусное сахарное печенье: простой рецепт всего из трех ингредиентов!

Столетний рецепт завтрака

В тот сложный для страны период, при постоянном дефиците продуктов и нехватке денег хозяйкам приходилось проявлять небывалую изобретательность, чтобы вкусно и разнообразно кормить свою семью. Набор ингредиентов для хрустящего печенья будет минимальным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 210 г муки
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отмерьте необходимое количество сахара. Соедините его с яйцами. Хорошенько взбейте.

взбитые яйца

Просейте в миску муку, влейте в нее яичную смесь, посолите.

тесто

Замесите эластичное тесто. Количество муки в этом рецепте варьируется. Добавляйте ее до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

эластичное тесто

Вкусное сахарное печенье: простой рецепт всего из трех ингредиентов!Скатайте из теста колбаску, нарежьте ее. Сформируйте печенья.

колбаска из теста

печенье без масла

сахарное печенье

приготовления печенья

приготовление печенья

Выпекайте печенье при температуре 185 °С до золотистого цвета. Следите за тем, чтобы оно не пересохло!

Вкусное сахарное печенье: простой рецепт всего из трех ингредиентов!

К такому сахарному печенью заваривали кофе из зерен, которые мололи вручную. А если в доме было молоко, то подавали еще и его.

Вкусное сахарное печенье: простой рецепт всего из трех ингредиентов!

Посмотрите видео о том, как Клара готовит воскресный завтрак времен Великой депрессии, а также рассказывает о своем непростом детстве.

источник


Опубликовала , 06.06.2018 в 05:43
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Екатерина Екатерина
Екатерина Екатерина 25 ноября 15, в 10:44 Это рецепт обыкновенного бисквита....(типа 4 яйца, стакан муки, стакан сахара, во всяком случае я на нём делаю шарлотку, главное хорошо все взбить)....Но в этом рецепте тесто будет жидкое, а если больше муки, то будет плотное и сухое..... Текст скрыт развернуть
6
Туся я
Туся я Екатерина Екатерина 25 ноября 15, в 21:29 И я из таких же ингредиентов пеку шарлотку, только из 3-х яиц, и плюс 3-4яблока и получается прекрасная пышная шарлотока!!!!! Ничего лишнего не добавляю!!! Текст скрыт развернуть
5
Екатерина Екатерина
Екатерина Екатерина Туся я 26 ноября 15, в 12:50 вот мы с вами и ответили, что вряд ли из этого теста получится печенье, хотя на фото тесто плотное.....И на что рассчитывают "авторы"....гоняя рецепты с сайта на сайт, даже не проверил реальность самого рецепта.... Текст скрыт развернуть
2
Таисия Климентьева (Романенко)
Таисия Климентьева (Романенко) 25 ноября 15, в 11:15 Ой,если бы поняла,что говорят.... Текст скрыт развернуть
3
Комментарий удалён.
Ольга Истомина
Ольга Истомина . * 25 ноября 15, в 11:39 Поделитесь, пожалуйста! Думаю, всем будет интересно, не только мне. Спасибо! Текст скрыт развернуть
4
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
Ирина Михайлова
Ирина Михайлова . * 6 июня 18, в 16:54 А маргарин растапливать или просто сильно размягчённый использовать? Текст скрыт развернуть
0
Татьяна А
Татьяна А 25 ноября 15, в 11:42 А если у меня нет аптечных весов? И вместо 210 грамм я возьму 213 грамм муки? Печенье не получиться? :(( Текст скрыт развернуть
1
Алина
Алина Татьяна А 26 июня 17, в 12:59 Конечно! Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Людмила Никифорова
Людмила Никифорова 25 ноября 15, в 19:21 Депрессия. а яиц аж 3 штуки, Ромкощь а наши 90 е. Текст скрыт развернуть
1
любовь перерва (маслакова)
любовь перерва (маслакова) 25 ноября 15, в 19:47 Спасибо! Не сложно....Попробуем! Текст скрыт развернуть
1
Татьяна
Татьяна 25 ноября 15, в 21:05 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 26 июня 17, в 13:28 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Рокси
Рокси 26 июня 17, в 17:09 ок Текст скрыт развернуть
0
Ольга Власова
Ольга Власова 26 июня 17, в 23:24 Все б так голодали! Прямо как в анекдоте: "Дедушка, а правда, что, когда ты был молодым, у вас даже хлеба не было?" - "Правда, внучек. И масло приходилось мазать прямо на колбасу." Текст скрыт развернуть
16
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 24
Новое на Дачном участке
Конец лета - маринованная морковка с луком и орегано

Конец лета - маринованная морковка с луком и орегано

Существует множество способов хранения и приготовления салатов из моркови, но, на мой взгляд, этот способ, который я позаимствовала из рецепта австралийской кухн

Ольга Филиппова 19 авг, 09:28
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Наливочка "33 листа"

Наливочка "33 листа"

на 1.5 литра напитка: - 33 листа вишни; - 33 листа черной смородины; - 33 одиночных листа малины; - 1 стакан ягод черноплодной рябины; - 0.5 л во

Ольга Филиппова 16 авг, 08:26
+34 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Консервированные грибы с морковью

Консервированные грибы с морковью

Как же пережить зиму без соленых или маринованных грибов на столе? Да никак, потому-то и нужно их вовремя и вдоволь заготовить. Ведь съедаются такие заготовки в

Ольга Филиппова 15 авг, 10:16
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом!

Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом!

Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом 1. Чистая вода Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о в

Ольга Филиппова 13 авг, 09:11
+77 34
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Беседка на даче: как организовать красивую и удобную зону отдыха на свежем воздухе

Беседка на даче: как организовать красивую и удобную зону отдыха на свежем воздухе

  Имея дачу, каждый хозяин стремится обустроить не только грядки и роскошный сад, но и найти укромное местечко для отдыха. Как показывает практика, имен

Ольга Филиппова 12 авг, 18:13
+26 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обратите внимание на эти домашние обереги!

Обратите внимание на эти домашние обереги!

Кухня — самое энергетически сильное место в квартире. В ней много бытовых и кулинарных вещей, которые можно использовать как талисманы. С их помощью можно за

Ольга Филиппова 12 авг, 09:13
+24 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Заставила огурцы плодоносить по второму разу при помощи... рыбьих голов!

Заставила огурцы плодоносить по второму разу при помощи... рыбьих голов!

Хочу поделиться своим опытом оживления старых огуречных лиан при помощи... рыбьих голов. Может, это звучит и поварварски, но подкормка из рыбьих голов дает отлич

Ольга Филиппова 11 авг, 17:44
+26 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вертута «Молдованка» - множество вариантов начинки и превосходный вкус! 

Вертута «Молдованка» - множество вариантов начинки и превосходный вкус! 

Когда в доме много яблок, а пирожки и шарлотка надоели, я готовлю бабушкину вертуту.  Молдавская выпечка  еще никогда не подводила! Нет яблок — делаю с капустой, н

Ольга Филиппова 9 авг, 09:36
+32 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот почему помидоры иногда чернеют

Вот почему помидоры иногда чернеют

Помидоры — это одна из овощных культур, давно полюбившихся дачникам. Их выращивают практически в каждом огороде, в открытом грунте и парниках. У каждого опытного о

Ольга Филиппова 8 авг, 14:12
+17 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Овощная солянка на зиму. 3 необычных рецепта

Овощная солянка на зиму. 3 необычных рецепта

СОЛЯНКА ИЗ СВЕЖИХ ГРИБОВ НА ЗИМУ Постная грибная солянка. Готовим, пробуем, восхищаемся! Как бы там ни было, соблюдаете ли вы пост или просто делаете р

Ольга Филиппова 6 авг, 09:47
+24 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Наталия Кузнецова (Мунштукова)
Ольга Пилюгина
Спасибо за рецепт!
Ольга Пилюгина Наливочка "33 листа"
Сергей Краснов
Людмила Волгина
Олег Кошевой
Traveller
*
Traveller Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом!
Traveller