Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

9 рецептов красивых и вкусны…

9 рецептов красивых и вкусных салатов к Новому году

21 ноя, 12:49
+49 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ленивая ватрушка с творогом …

Ленивая ватрушка с творогом — любимый рецепт домашней выпечки!

26 ноя, 11:15
+47 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат "Северный" - Новогодни…

Салат "Северный" - Новогодний привет из СССР

12 ноя, 16:16
+40 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Моментальная капустка в банк…

Моментальная капустка в банке - просто бесподобный рецепт!

23 ноя, 11:44
+35 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сад, который лечит своего хозяина

Сад, который лечит своего хозяина

24 ноя, 10:27
+31 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Андрей Туманов: почему на яб…

Андрей Туманов: почему на яблоне то густо, то пусто

29 ноя, 12:37
+18 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В каком возрасте можно перес…

В каком возрасте можно пересаживать деревья

23 ноя, 19:21
+13 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Андрей Туманов о борьбе с пр…

Андрей Туманов о борьбе с проволочником

19 ноя, 11:46
+11 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не успели посадить – прячьте…

Не успели посадить – прячьте до весны!

20 ноя, 11:13
+11 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Малиновые курьезы

Малиновые курьезы

21 ноя, 12:47
+11 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что делать, если свекла несладкая

Что делать, если свекла несладкая

5 дек, 17:49
+9 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Биотопливо для весенней грядки

Биотопливо для весенней грядки

21 ноя, 11:48
+6 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Зимний десант чеснока

Зимний десант чеснока

25 ноя, 14:57
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Домашняя пицца с вкуснейшим, нежным тестом

развернуть

Не обязательно идти в пиццерию, чтобы попробовать вкусную итальянскую пиццу. Ее можно приготовить и дома. Главный секрет вкусной пиццы (на мой взгляд) — это тесто.

Ингредиенты любые на ваш вкус.

Деревенская пицца

Хочу предложить Вам рецепт замечательной пиццы с вкуснейшим, нежным тестом. Побалуйте себя и родных!

Ингредиенты:

Тесто:

  • молоко - 250мл
  • сахар - 2ст.л.
  • сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
  • сливочное масло - 125гр (растопить)
  • мука - 350-400гр
  • соль - 1/2ч.л.

Начинка:

  • творог - 250гр
  • зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
  • вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
  • сыр - 100гр
  • соль, черный молотый перец
  • манка - 1ст.л.

Приготовление:

Приготовьте тесто.

Для этого в чашке смешайте 0,5 стак. теплой воды (или молока) 1стол. ложка муки, 1стол. ложка сахара, дрожжи.

Оставьте в теплом месте на 7-10 минут, чтобы опара поднялась шапочкой.

pizza

В глубокую миску просейте муку, влейте теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавьте сахар и соль.

Поставьте тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза.

После этого тесто помните и оставьте ещё раз для подъёма (около 30-40 минут).

pizza

Тесто разделите на 2 части, раскатайте каждую в круг толщиной около 1см и выложите на противень, застеленный пергаментом.

Приготовьте начинку.

Зелень мелко порубите, смешайте с творогом, добавьте соль и черный молотый перец. Куриное филе разберите на небольшие кусочки. Сыр натрите на крупной терке.

Круг из теста присыпьте манкой (это нужно чтобы уберечь тесто от размокания). Распределите по поверхности теста творог с зеленью.

pizza

Затем куриное филе.

pizza

Сверху посыпьте тертым сыром.

pizza

Выпекайте в нагретой до 200 град. духовке в течение 20-25минут до румяного цвета.

pizza

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Дин


Ключевые слова: выпечка, пицца, рецепты
Опубликовала , 22.11.2018 в 00:07
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 28 января 17, в 22:53 благодарю Текст скрыт развернуть
-1
ВЛАДИМИР Абаськин
ВЛАДИМИР Абаськин 29 января 17, в 00:08 пицца - открытый российский пирог, из всего, что осталось под рукой и чтобы не пропадало. В свои детские годы, 1965-1970 примерно, я даже занть не знал и не слыхал слово "пицца", но пироги мать такие же пекла в русской печке Текст скрыт развернуть
17
Лаврентий Палыч Берия
Лаврентий Палыч Берия ВЛАДИМИР Абаськин 22 ноября 18, в 04:11 У нас в столовой не далеко от дома до эпохи пиццы с кока колой (70-е годы) делали шачапури по аджарски и просто хачапури с сыром. Никто не мешает мяса и овощей добавить в эти хачапури и чуток прожарить ещё раз минут 10. А дрожжевое тесто всё же лучше купить готовое. Текст скрыт развернуть
2
Šeri Sheri (Šheri)
Šeri Sheri (Šheri) Лаврентий Палыч Берия 22 ноября 18, в 10:16 Почему  купить готовое? Своё лучше!, если конечно руки у хозяйки  растут из нужного  места)))
Текст скрыт развернуть
0
дмитрий ермак
дмитрий ермак 29 января 17, в 14:49 В Русской кулинарии очень много рецептов открытого пирога.А пицца это наверно пирог но не на дрожжевом тесте и с сыром?. Текст скрыт развернуть
2
Šeri Sheri (Šheri)
Šeri Sheri (Šheri) дмитрий ермак 22 ноября 18, в 10:17 Пицца на дрожжевом  тесте, но никогда в тесто для пиццы не кладут сл. масло такое кол-во сахара и молоко, да и дрожжей многовато! 
Текст скрыт развернуть
-1
валентина симанова
валентина симанова 29 января 17, в 16:53 Спасибо!!! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Рождественская
Людмила Рождественская 29 января 17, в 19:21 Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить Текст скрыт развернуть
1
Елена Емельянова
Елена Емельянова 22 ноября 18, в 06:10 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Гладкова
Татьяна Гладкова 22 ноября 18, в 06:48 Почти такое пеку) Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Зинченко
Татьяна Зинченко 22 ноября 18, в 08:04 А не много сахара 2 стакана на 1 стакан молока?  Опечатка? Текст скрыт развернуть
0
Анна Рычагова
Анна Рычагова Татьяна Зинченко 22 ноября 18, в 08:15 Там под рекламой буква л затерялась. 2 ст.л. Текст скрыт развернуть
0
vagon_hozbzh
vagon_hozbzh Татьяна Зинченко 22 ноября 18, в 08:25 2 ст.л. сахара переход внизу Текст скрыт развернуть
0
Соколов Женя
Соколов Женя 22 ноября 18, в 08:34 выглядит на фото красиво и вкусно, но это скорее осетинский пирог а не пицца. с таким тестом.
Текст скрыт развернуть
4
Имеди
Имеди Соколов Женя 22 ноября 18, в 09:29 Нет, для пиццы тоже хорошо в домашних условиях, но только из такого количества теста я делаю 4 пиццы, чтобы они были тоненькие. Текст скрыт развернуть
3
Людмила Чайковская
Людмила Чайковская 22 ноября 18, в 08:49 ок Текст скрыт развернуть
0
Šeri Sheri (Šheri)
Šeri Sheri (Šheri) 22 ноября 18, в 10:14 Это уже не пицца, а открытый пирог!
Текст скрыт развернуть
2
Татьяна
Татьяна 22 ноября 18, в 13:07 Это сдобное тесто Текст скрыт развернуть
0
Александр Рязанский
Александр Рязанский 22 ноября 18, в 13:29 Ща...пойду готовить,все есть,будем посмотреть, что это за зверь! Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 19
Новое на Дачном участке
35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола

35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола

Налетай! Представьте, что на праздники съехалась вся семья. В таких случаях важен не только вкус еды, но и то, как она выглядит. Вкусные блюда становят

Ольга Филиппова 6 дек, 17:16
+28 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Впечатляющие работы мастеров садового дизайна

Впечатляющие работы мастеров садового дизайна

Впечатляющие работы мастеров - фото для вдохновения Садовый дизайн давно уже стал не просто "огородными" работами, он превратился в настоящее искусство. По всей

Ольга Филиппова 5 дек, 18:55
+33 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Важные вопросы о приправах

Важные вопросы о приправах

Прошли уже те времена, когда петрушка да лук составляли практически весь перечень зелени. Сегодня для каждого случая выращивают особую травку, иногда одного запаха

Ольга Филиппова 5 дек, 18:49
+16 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что делать, если свекла несладкая

Что делать, если свекла несладкая

Некоторые огородники гонятся за крупными размерами корнеплодов. Но самые продуманные стремятся к размеру меньше среднего. И не просто так, а потому, что чем мел

Ольга Филиппова 5 дек, 17:49
+9 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
18 теплых новогодних историй, которые пропитаны ароматом мандаринов, хвои и волшебства

18 теплых новогодних историй, которые пропитаны ароматом мандаринов, хвои и волшебства

Перед Новым годом, когда улицы сверкают разноцветными огоньками гирлянд, воздух пропитан запахом хвои, а толпы радостных покупателей сметают с полок магазинов зе

Ольга Филиппова 5 дек, 16:57
+19 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейший Новогодний мандариновый пирог

Вкуснейший Новогодний мандариновый пирог

Готовлю всегда его и создаю праздничную атмосферу дома! ИНГРЕДИЕНТЫ : Для теста:  250 г пшеничной муки 250 г сливочного масла  4 яйца  200 г

Ольга Филиппова 4 дек, 23:20
+25 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 растений, которые можно оставить без полива на месяц

8 растений, которые можно оставить без полива на месяц

Тем, кто вынужден надолго уезжать из дома, стоит присмотреться к этим домашним растениям. А уж для отпуска лучше и не придумаешь! Бокарнея (Нолина)   Б

Ольга Филиппова 4 дек, 23:18
+15 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шпаргалка для дачников! Сколько будет в кубометре

Шпаргалка для дачников! Сколько будет в кубометре

Если вы решили построить дачный домик или баню, то будет полезным взять на заметку сколько же пиломатериалов в одном кубометре: * обрезных 6-метровых дос

Ольга Филиппова 4 дек, 12:19
+5 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Дед Мороз красный нос" - оригинальная новогодняя закуска за 10 минут!

"Дед Мороз красный нос" - оригинальная новогодняя закуска за 10 минут!

Предлагаю вашему вниманию быструю в приготовлении, но очень яркую и красивую закуску из помидоров. Даю 100% гарантию, что оригинальные Деды Морозы станут настоящим

Ольга Филиппова 3 дек, 20:26
+3 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Незрячий сын собственноручно построил новый дом для своей 86-летней мамы

Незрячий сын собственноручно построил новый дом для своей 86-летней мамы

Эта невероятная история произошла в деревеньке Зарытки Рязанской области. Незрячий мужчина самостоятельно построил настоящий деревянный дом для своей пожилой м

Ольга Филиппова 3 дек, 19:32
+25 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Людмила Патракеева
света снегирева Снегирева
Спасибо!
света снегирева Снегирева 35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола
Эмина Осокина
большое спасибо. Обязательно попробую.
Эмина Осокина 35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола
Елена Федотова
Лиля Иванова
Тaкое нaрушение природной гaрмонии - это ужaсно!
Лиля Иванова Впечатляющие работы мастеров садового дизайна
Агрофена Иванова
спасибо!!  во время совет,,,
Агрофена Иванова 8 растений, которые можно оставить без полива на месяц
Марина Сподина