Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Любимый пирог моей бабушки: …

Любимый пирог моей бабушки: просто, быстро, вкусно и сытно

24 янв, 11:26
+57 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеальные блинчики «Три стакана»

Идеальные блинчики «Три стакана»

14 фев, 16:06
+48 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 сладостей родом из СССР, п…

8 сладостей родом из СССР, перед которыми невозможно устоять до сих пор!

10 фев, 13:55
+34 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот лучший способ приготовит…

Вот лучший способ приготовить грибы вкуснее любого ресторана!

27 янв, 11:50
+34 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Огуречная пирамида. Интересн…

Огуречная пирамида. Интересная идея на заметку

17 фев, 18:58
+45 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Табачной пылью истребил все …

Табачной пылью истребил все стадо вредителей на своем участке!

3 фев, 14:02
+30 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сад на шпалере

Сад на шпалере

31 янв, 13:52
+13 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Главные подкормки для рассады

Главные подкормки для рассады

28 янв, 18:11
+10 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что делать огороднику в теплую зиму

Что делать огороднику в теплую зиму

12 фев, 19:49
+9 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Огурцы на подоконнике от пос…

Огурцы на подоконнике от посева до сбора урожая

26 янв, 19:01
+9 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чтобы сад плодоносил ежегодно

Чтобы сад плодоносил ежегодно

21 фев, 16:56
+9 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Разноцветные чудеса: необычн…

Разноцветные чудеса: необычные сорта моркови и свеклы

24 янв, 19:24
+9 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сорняки: вырабатываем страте…

Сорняки: вырабатываем стратегию и тактику борьбы!

17 фев, 18:56
+9 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дайте перцу таблеток… да побольше!

Дайте перцу таблеток… да побольше!

27 янв, 12:16
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Готовлю уже третьи выходные подряд, мои в восторге!

развернуть

Этот пирог получается очень пышным и сытным, а куриная начинка делает его безумно сочным! Неоспоримым преимуществом блюда является легкость и скорость приготовления.

Он идеально подойдет для неожиданной встречи гостей или к вечернему чаю. Никаких дрожжей, все очень легко и вкусно!

Рецепт безумно вкусного куриного пирога

Готовлю уже третьи выходные подряд, мои в восторге!

Ингредиенты:

  • пшеничная мука — 180 г
  • кефир — 250 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • соль по вкусу
  • сода — 1 щеп.
  • черный перец (молотый) по вкусу
  • куриное филе — 350 г
  • лук — 2 шт.
  • зелень — 20 г
  • подсолнечное масло — 40 мл
  • сливочное масло — 10 г

Приготовление:

  1. Добавляем соду в кефир и ждем, пока она погасится.
  2. Вбиваем яйцо, всыпаем муку соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
  3. Куриное филе обжарьте вместе с луком.
  4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.
  5. Выливаем половину теста, выкладываем курицу с луком, добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста.
  6. Выпекаем при 180 градусов, в течение 40 минут.

Приятного аппетита!

Получается очень вкусно, пробуйте!


Ключевые слова: рецепты
Опубликовала , 11.10.2018 в 18:40
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Бугрова
Ольга Бугрова Анна Лыткина 11 октября 18, в 20:10 Простой сырой фарш с порубленным луком. Фарш покупаю готовый. Текст скрыт развернуть
5
Владимир Ильин
Владимир Ильин 11 октября 18, в 20:03 "щеп." соды на такой пирог - как мёртвому - припарки! Текст скрыт развернуть
4
Светлана Леонидовна
Светлана Леонидовна 11 октября 18, в 20:22 Мясного и я с сыром захотела Текст скрыт развернуть
0
liutik Федотова
liutik Федотова 11 октября 18, в 21:06 Спасибо. Как я поняла тесто как на оладьи?
Текст скрыт развернуть
0
Алевтина Миронова
Алевтина Миронова liutik Федотова 12 октября 18, в 18:24 Тесто чуть погуще, чем на оладьи, с ложки не стекает. И делала с соленой форелью и луком сырым, не жареным. Очень вкусно. Текст скрыт развернуть
2
Ольга Демидова
Ольга Демидова 11 октября 18, в 21:40 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Наталья
Наталья 11 октября 18, в 21:40 Не похоже, что здесь 350г курицы... Текст скрыт развернуть
4
Астон Мартин
Астон Мартин 12 октября 18, в 00:21 спасибо Текст скрыт развернуть
2
Марго Рита Рр
Марго Рита Рр 12 октября 18, в 01:23 Спасибо, сохраню. Текст скрыт развернуть
0
Наталья Леушина
Наталья Леушина 12 октября 18, в 05:40 А мне не по вкусу жидкое тесто, которое проникает в начинку и  меняет вкус: кажется, что кругом тесто. А курицу в такой пирог можно и не жарить, достаточно тонко порезать пластинами. Текст скрыт развернуть
2
людмила мурзина
людмила мурзина 12 октября 18, в 05:59 Что за чуш в отношении соды. Пол чайной ложки поверю. Зачем в заблуждение вводить людей. Текст скрыт развернуть
5
Руфина Рахимгулова
Руфина Рахимгулова 12 октября 18, в 08:03 Кладите больше, вкуснее будет, пирог горелый фу гадость Текст скрыт развернуть
-6
Воланд Декомер
Воланд Декомер 12 октября 18, в 09:33
Заранее гасить соду уксусом это пустое занятие. Реакция пройдет до того как сода окажется в тесте. Так что толку не будет.
А класть соду надо вместе с мукой в последнюю очередь. Но, тесто должно быть подкислено либо кефиром, либо рассолом, либо лимонной кислотой. И дать постоять в тепле минут 15. Вот тогда оно будет пышным. Да, еще одна важная вещь: после отстоя тесто мять не надо. Мятое станет плоским.
Текст скрыт развернуть
7
Людмила Беридзе
Людмила Беридзе Воланд Декомер 12 октября 18, в 11:41 Какое "мять тесто"?! Это же заливной пирог. Тесто как на оладьи, текучее. Вот долго месить его точно не надо, пойдет гютен, будет плотное. Текст скрыт развернуть
6
Воланд Декомер
Воланд Декомер Людмила Беридзе 12 октября 18, в 17:39 указан сам принцип процесса ))) Текст скрыт развернуть
0
Людмила Беридзе
Людмила Беридзе 12 октября 18, в 11:40 Обычный заливной пирог. Просто 100500-й вариант начинки. А базовый принцип всегда один: быстрое тесто на кефире, чуть гуще чем на оладьи, залить в 2 слоя, между слоями - начинка, обязательно не жидкая и не дающая сок. Все. Как пицца, такой же многовариантный рецепт. Текст скрыт развернуть
13
Тимур Кусраев
Тимур Кусраев Людмила Беридзе 12 октября 18, в 19:22 Правильно, Люся! Ты красотка! Сразу видно на кухне бываешь часто. Текст скрыт развернуть
1
Тимур Кусраев
Тимур Кусраев 12 октября 18, в 19:20 Как долго ты держала своих на голодном пайке, что они радуются твоей стряпне... Текст скрыт развернуть
2
Альбина Жукова (Мехоношина)
Альбина Жукова (Мехоношина) 15 октября 18, в 14:47 Да, Тимур! Действительно так. Наверное голодали... или не умеет готовить. Как-то давно не смогла дотянуть до получки, а дома двое детей, большеньких уже, в наличии была банка сайры, лук, кефир, ну, а мука и рис всегда есть. Так вот, я, понимая, что одной банки сайры на троих не хватит ( и уху не сварить-картофеля не было), я быстро "замутила"такой пирог с сайрой и рисом. Да, сытно, дети наелись, но, готовить это каждые выходные? И быть в восторге? Не важно, какая начинка! Это "спасательное"блюдо, когда прижмет, не иначе.
Текст скрыт развернуть
3
Irina Viljas
Irina Viljas 16 ноября 18, в 17:20 От пирога с сайрой можно и не быть в восторге, а пирог с куринным филе моим очень даже понравился. :) Только начинки сделала в два раза больше.
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 45
Новое на Дачном участке
Режем рассаду и удваиваем урожай

Режем рассаду и удваиваем урожай

Некоторые садоводы хитрят: вытянувшуюся рассаду помидоров обрезают пополам и верхушки ставят в воду на проращивание. Через неделю у верхушек появляются корешки.

Ольга Филиппова 22 фев, 15:37
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чтобы орхидеи зацвели!

Чтобы орхидеи зацвели!

Нередко любительницы цветов, заполучив в свою коллекцию такой прекрасный цветок, как орхидея, никак не могут дождаться его цветения. Все дело в том, что эти раст

Ольга Филиппова 22 фев, 11:19
+11 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чтобы сад плодоносил ежегодно

Чтобы сад плодоносил ежегодно

Если плодовые деревья плодоносят через год, надо применять особые меры. Обычно этим грешат старые сорта, но бывает, и современные после обильного плодоношения та

Ольга Филиппова 21 фев, 16:56
+9 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Отходы несем в огороды

Отходы несем в огороды

Все больше садоводов стараются заниматься экологически чистым земледелием. А те, кто им не увлекаются, тоже не прочь приобщиться к этому делу. Начинать можно с

Ольга Филиппова 21 фев, 16:54
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эти полезные лайфхаки облегчат готовку на кухне и улучшат настроение хозяйке

Эти полезные лайфхаки облегчат готовку на кухне и улучшат настроение хозяйке

Что делать, когда времени в обрез, а нужно успеть уйму всего: приготовить, помыть и убрать? Правильно, воспользоваться проверенными лайфхаками, которые на

Ольга Филиппова 21 фев, 16:23
+20 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пирожки, которые так и просятся в рот: 5 простых рецептов

Пирожки, которые так и просятся в рот: 5 простых рецептов

1. Печеные пирожки с творогом Ингредиенты: для теста: кефир – 250 мл, яйцо – 1 шт., сахар – 1 ст.л., разрыхлитель – 1 ч.л., растительное масло – 3 ст.л., м

Ольга Филиппова 20 фев, 22:23
+14 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
9 цветов, которые высевают в последний месяц зимы

9 цветов, которые высевают в последний месяц зимы

Некоторые культуры сеять на рассаду необходимо уже в феврале. Это требуется растениям с длинным вегетационным периодом. В завершающем зимнем месяце можно нач

Ольга Филиппова 20 фев, 17:30
+22 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычный способ посеять мелкие семена с гарантированным результатом

Необычный способ посеять мелкие семена с гарантированным результатом

Садоводы и огородники, которые не по наслышке знают, как выглядят мелкопыльные семена, смогут оценить этот лайфхак по достоинству. Петуния, лобелия, портулак, зе

Ольга Филиппова 20 фев, 17:04
+17 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Девять лучших быстрорастущих вьющихся цветов для забора, арок и шпалер

Девять лучших быстрорастущих вьющихся цветов для забора, арок и шпалер

Лианы – очень красивые растения, которые выполняют сразу несколько функций в ландшафтном дизайне. Предлагаем вам обзор самых интересных вьющихся растений для созда

Ольга Филиппова 20 фев, 16:21
+34 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 лайфхаков, которые вскоре облегчат жизнь дачникам

10 лайфхаков, которые вскоре облегчат жизнь дачникам

  Порой на даче вместо отдыха чувствуешь себя белкой в колесе: то тут надо убрать, то там надо подправить. Знакомо, неправда ли? Поэтому во избежание под

Ольга Филиппова 20 фев, 16:14
+26 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Anna Lavlinskaja
Людмила Полякова (Кузьмина)
Спасибо, за полезный совет по уходу за орхидеей!
Людмила Полякова (Кузьми… Чтобы орхидеи зацвели!
jadan2 ц
Валентина
Спасибо
Валентина Пирожки, которые так и просятся в рот: 5 простых рецептов
Stepan Miksuk
Сергей Федотов
Ольга Минна