Вы не подскажите сорта бессемянных кабачков? Октябрина Ганичкина в своей передаче рассказывала, что эти сорта есть, но не сказала название.
В природе нет сортов кабачков без семечек. Абсолютно все кабачки содержат семечки, есть только разница в их размерах, количестве и сроках созревания. Например, цуккини содержат меньше семян и они небольшого размера. Но, перерастая, цуккини также наполнен семенами, как и любой другой кабачок.
Поэтому срывать плоды необходимо, пока они молоденькие, когда их длина достигает не больше 20 см. В принципе, любой сорт кабачка не содержит семян до определенной стадии созревания. Если плоды срывать вовремя, то количество семян в них будет минимальным, семечки будут нежными и мелкими.
Свежие комментарии