Дачный участок

34 577 подписчиков

Свежие комментарии

  • Дмитрий Маркин
    А уксус-то какой?Помидоры по-корей...
  • Надежда Дудева
    У МЕНЯ МАЛИНА УЖЕ СОЗРЕЛА-ТАК ЧТО ЗАМЕТКА ВОВРЕМЯ !!СПАСИБОКак ускорить втор...
  • юрий ионов
    ещё первый то не наступил, а с таким дождливым летом и не наступитКак ускорить втор...

«Невидимый» яблочный пирог: сама вкусная выпечка по бабушкиному рецепту!

Мне нравится выпечка, в которой мало теста и много начинки. Нежная, утонченная, она содержит меньше калорий, но при этом остается чрезвычайно аппетитной!

Самый вкусный яблочный пирог, который мне приходилось пробовать, готовила бабушка. Не зря она его называла «Невидимым». Секрет блюда — в тончайшей нарезке яблок на дольки.

Конечно же, тесто в пироге присутствует, но в таком ничтожном количестве, что его практически не чувствуется и не видно на срезе. Если душа просит чего-то изысканного, мы знаем, как вас утешить…

«Невидимый» яблочный пирог: сама вкусная выпечка по бабушкиному рецепту!

Как приготовить яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 90 мл молока
  • 60 г муки
  • 10 г сахара
  • 3 яйца
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. коньяка
  • 4 яблока
  • 3 ст. л. грецких орехов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбейте яйца с сахаром в воздушную пену. Добавьте в массу муку и разрыхлитель. Также добавьте подсолнечное масло, молоко и коньяк.

«Невидимый» яблочный пирог: сама вкусная выпечка по бабушкиному рецепту!

Нарежьте яблоки на тонкие ломтики и высыпьте в тесто.

«Невидимый» яблочный пирог: сама вкусная выпечка по бабушкиному рецепту!

Смажьте форму сливочным малом и выпекайте пирог в течение 30 минут при температуре 200°

«Невидимый» яблочный пирог: сама вкусная выпечка по бабушкиному рецепту!

Последний штрих: заливка! Соедините 1 яйцо, 80 г сахара и 2 ст. л. растопленного сливочного масла. На готовый горячий пирог вылейте заливку, сверху выложите орехи. Выпекайте пирог еще 15 минут.

«Невидимый» яблочный пирог: сама вкусная выпечка по бабушкиному рецепту!

Какой аромат!

Теперь вы знаете, как вкусно приготовить яблочный пирог. Под настроение можно добавить корицу к яблокам, щепотку мускатного ореха и даже молотый имбирь. Коньяк можно заменить душистой наливкой! Приятного аппетита, будьте счастливы этой осенью.

источник

Картина дня

))}
Loading...
наверх