Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Секрет воздушных пирожков

Секрет воздушных пирожков

25 авг, 15:33
+20 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Баклажаны в томатной заливке на зиму

Баклажаны в томатной заливке на зиму

9 сен, 14:54
+14 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

развернуть

На носу праздник. Новый год, февраль, 8 марта, или День рождения – не важно какой, у русского человека что ни день, то праздник. И есть 2 салата, которые всегда красуются на праздничном столе.

Это Селедка под Шубой и Оливье.

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Сегодня я хочу поделиться с молодыми хозяйками своим рецептом праздничной Шубы, который уже давно пришелся по вкусу всем в моей семье.

Главный секрет моей селедки - это то, что готовлю я ее "двухэтажной". Выглядит она даже без украшений воистину по-барски! Рецепт приготовления, советы и идеи украшения можно посмотреть на видео:

Коротко для тех, кто не любит смотреть видео:

Для такого количества салата, как на фото, у меня ушло: Селедка 0,5 кг, репчатый лук 1-2, картофель - кг, морковь – 2 маленькие, свекла - 1,5 кг, одно яблоко, майонез - примерно 200 гр.

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Слои: селедка, лук, картофель, чуть майонеза, морковь, яблоко, свекла, майонез. Затем сверху все повторяем в том же порядке. Получается красивая горка.

К процессу формирования Шубки можно подключить детей, им интересно принять участие в подготовке к празднику.

Моркови и майонеза много не кладите, обязательно добавляйте яблоко. Овощи выбирайте молодые и сладкие.

Несколько идей по оформлению, которые легко повторить самому:

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

© zakustom.com


Опубликовала , 21.12.2018 в 17:10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
veravid Антошкина
veravid Антошкина veravid Антошкина 20 декабря 17, в 19:29 Широта не в смысле шире возможности, а в проживании. Текст скрыт развернуть
0
Валерий Лисицын
Валерий Лисицын veravid Антошкина 20 декабря 17, в 20:34 Ну  прораб может и ничего так, но слово какое то некрасивое. Толи дело генерал. С ним и широта проживания поболе будет. А медалей  сколько! Как пройдёшься мимо бабёнок , они ж с зависти посинеют. Оговорюсь сразу , я не генерал. Дослужился только до ефрейтора.  Но от темы зря отступил. Эвон какие разносолы пошли на снимках, да ещё с ней родимой, с рюмочкой. Предвкушает народ, да оно и   понятно, один считай праздник и остался.  С Новым Годом! Текст скрыт развернуть
1
Людмила Пименова
Людмила Пименова Валерий Лисицын 21 декабря 17, в 02:24 А форшмак - слово на идиш. Блюдо еврейской кухни. Так что не будьте слишком строги. Многие из нас в идише вообще не разбираются Текст скрыт развернуть
3
veravid Антошкина
veravid Антошкина 20 декабря 17, в 17:23 Сдаётся мне, что на полкило селёдки (это одна штучка, да ещё почистить нужно),  кило картошки и полтора кг свеклы - это перебор. Но всё, как говорится, на любителя, оригинальный рецепт я и не знаю, а готовлю, как готовит мама. Жирная селёдка - 1 шт, 3 картофелины, одна морковка, 1 небольшая луковица, 2 яйца, средних размеров свекла и майонез. Овощи и яйца отварить, остудить, почистить. Все продукты разделить на 2 порции. Мелко порезанную селёдку выкладываю на слой натёртой на крупной тёрке картошки, на селёдку лук, следом морковь, яйцо, свеклу (да не выкладываю, а тру на тёрке сразу в салатник, сверху слой майонеза, затем слои повторяются. Где-то между луком и морковкой можно потереть яблоко. На верхний слой майонеза тру половинку желтка от яйца и присыпаю зелёным луком. Текст скрыт развернуть
12
Ирина Черкасская
Ирина Черкасская veravid Антошкина 20 декабря 17, в 21:14 Вот так правильно.А то в том рецепте нет яиц.,а шуба без них как то не очень Текст скрыт развернуть
4
Елена Комракова(Пермина)
Елена Комракова(Пермина) veravid Антошкина 22 декабря 18, в 11:28 Меня тоже смутило кол-во свеклы?!Зачем? Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Назина
Татьяна Назина veravid Антошкина 22 декабря 18, в 17:40 Я так же делаю. Яблоко когда кладу, а когда и обхожусь. Меня смутило, что яиц нет в рецепте.
Текст скрыт развернуть
0
СЕРАФМА ЗУР
СЕРАФМА ЗУР 20 декабря 17, в 17:29 килограмм картошки  это слишком
Текст скрыт развернуть
5
veravid Антошкина
veravid Антошкина 20 декабря 17, в 17:32 За идеи оформления отдельное спасибо! Текст скрыт развернуть
4
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 20 декабря 17, в 17:34 Спасибо за идеи! Текст скрыт развернуть
2
Татьяна Волошина
Татьяна Волошина 20 декабря 17, в 19:12 Интересно как с яблоком и яйцом?! Текст скрыт развернуть
1
Софья
Софья Татьяна Волошина 20 декабря 17, в 19:25 Даже 2 яйца.Нежненько получается. Текст скрыт развернуть
3
Эль Мирра
Эль Мирра 20 декабря 17, в 20:30 * Текст скрыт развернуть
5
Чипита Нагоняева
Чипита Нагоняева 21 декабря 17, в 08:14 Я тоже всегда двухъярусную делаю. Только лук режу тонюсенькими полукольцами и сбрызгиваю лимонным соком или уксусом. А еще я овощи тру прямо в блюдо, а не натираю их заранее. Ну и еще обязательно добавляю яйца последним слоем. Текст скрыт развернуть
8
наздоровьеуколю
наздоровьеуколю 21 декабря 17, в 22:29 ...мои сельди под шубой:
Текст скрыт развернуть
15
наздоровьеуколю
наздоровьеуколю 21 декабря 17, в 22:29 * Текст скрыт развернуть
12
наздоровьеуколю
наздоровьеуколю 21 декабря 17, в 22:30 * Текст скрыт развернуть
15
Валентина Говорова
Валентина Говорова 21 декабря 18, в 18:10 Спасибо большое. Некоторое оформление возьму обязательно   на заметку. Текст скрыт развернуть
0
Сергей Торопчин
Сергей Торопчин 21 декабря 18, в 18:33 главное Я замачиваб селедку в масле на 2 часа перед выкладыванием на блюдо. Текст скрыт развернуть
3
Татьяна Панкова
Татьяна Панкова 21 декабря 18, в 21:42 * Текст скрыт развернуть
4
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 46
Новое на Дачном участке
Острый томатный соус на зиму

Острый томатный соус на зиму

Обожаю турецкую кухню и их божественные рецепты. В моей коллекции есть много рецептов из Турции, но один мне нравится больше всего — рецепт острого томатного соуса

Ольга Филиппова 22 сен, 09:45
+11 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Соседи

Соседи

Вечером на лестничной площадке. Мужик звонит в дверь. — Кто там? — Это я, дорогая. Пусти. — Кто это я? — Муж твой. — Ах ты сволочь, о

Ольга Филиппова 21 сен, 11:20
+21 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ведро с яблоками. Замечательная притча, которую хочется цитировать!

Ведро с яблоками. Замечательная притча, которую хочется цитировать!

Купил человек себе новый дом — большой, красивый — и сад с фруктовыми деревьями возле дома. А рядом в стареньком домике жил завистливый сосед, который постоя

Ольга Филиппова 18 сен, 18:18
+44 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Люди и не подозревают, но такая беспечность может стоить жизни!

Люди и не подозревают, но такая беспечность может стоить жизни!

От автора: Вернулся с работы вечером. Сели кушать с супругой. Болтаем - никого не трогаем. Я наворачиваю котлетки с пюрешечкой. Вдруг из зала доносятся какие-то

Ольга Филиппова 11 сен, 10:41
+26 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Баклажаны в томатной заливке на зиму

Баклажаны в томатной заливке на зиму

Баклажаны гармонично сочетаются с помидорами, эти овощи часто готовят вместе, включая в состав салатов, запеканок, рагу. Закрывая консервы из «синеньких», многие х

Ольга Филиппова 9 сен, 14:54
+14 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудесная, а главное нужная вещь в хозяйстве, которая привлечет ваше внимание

Чудесная, а главное нужная вещь в хозяйстве, которая привлечет ваше внимание

Удивительно, что только не придумывают мастера и мастерицы из обыкновенного картона! Этот универсальный материал для поделок хорош со всех сторон: он бюджетный, уд

Ольга Филиппова 30 авг, 10:19
+13 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ароматные рогалики с яблочной начинкой: просто и вкусно

Ароматные рогалики с яблочной начинкой: просто и вкусно

Нежные, ароматные, с легкой яблочной кислинкой эти рогалики бесподобны. К тому же они настолько легки в приготовлении, что получаются даже у начинающих кулинаров,

Ольга Филиппова 30 авг, 10:17
+23 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Аппетитные блинчики в горошек: просто и оригинально!

Аппетитные блинчики в горошек: просто и оригинально!

Попробуйте удивить своих домашних и приготовить обычные блинчики так, чтобы они стали  предметом восхищения. Всегда желанные, редко задерживающиеся на общем блюд

Ольга Филиппова 29 авг, 12:44
+16 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шикарный комод своими руками из подручных материалов

Шикарный комод своими руками из подручных материалов

Мебель необходима в каждом доме. Если найти нужный предмет не получается или стоит он слишком дорого, не расстраивайтесь.   Вы можете сделать мебель из картон

Ольга Филиппова 29 авг, 12:25
+6 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Порадовал меня сорт помидор Розовый мёд!

Порадовал меня сорт помидор Розовый мёд!

Пожалуй, мой самый удачный опыт по выращиванию помидоров был у меня в прошлом году. Порадовал сорт Розовый мёд! Посадила всего 9 кустов на 2-х метровую

Ольга Филиппова 28 авг, 12:56
+16 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Никонор Сипаторыч
Рушан Мухамеджанов
)))))))))))))))))))))))))))
Рушан Мухамеджанов Соседи
Владимир Суханов
Сосед не во вкусе оказался....
Владимир Суханов Соседи
Татьяна Сухова
вода в рецепте написана 2 раза
Татьяна Сухова Обалденные квашеные помидоры. Совсем как бочковые, но еще проще!
Виктор Иванов
Понравилась последняя фраза.
Виктор Иванов Соседи
Anatoliy Chorniy
правильно сделал хозяин
Anatoliy Chorniy Ведро с яблоками. Замечательная притча, которую хочется цитировать!
sandugash62@mail.ru Омарова (Баяхметова)
Здорово!!!!
sandugash62@mail.ru Омар… Ведро с яблоками. Замечательная притча, которую хочется цитировать!