Восхитительные булочки с сыром на завтрак к чаю!

Замечательный перекус детям в школу!

Ингредиенты:

• плавленный сыр пластинки — 10 шт.
• мука — 300 г
• молоко — 200 мл
• сахар — 2 ч.л.
• дрожжи сухие — 1 ч.л.
• масло растительное — 2 ст.л.
• желтки — 1 шт.

Приготовление:

• Добавляем в подогретое молоко дрожжи и сахар, даем им постоять до тех пор, пока не появятся пузырьки.
• Потом добавляем масло и просеянную муку.
• Замешиваем некрутое тесто, накрываем его полотенцем и ставим в теплое место для того, чтобы тесто поднялось.
• Затем обминаем тесто и делим на 10 равных частей.
• Раскатываем каждый кусочек в тонкие прямоугольные пласты.
• Кладем на один край сыр, второй надрезаем.

• Заворачиваем не плотным рулетиком, начиная с края, где находится сыр, и защипываем края.

• Выкладываем булочки на противень, застеленный пергаментом, даем минут 25 минут подняться, накрыв полотенцем,
• Затем смазываем их слегка взбитым желтком.

Выпекаем булочки при 200ºС в течение 15 минут.