Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Ингредиенты:
- Кабачки молодые - 5 шт
- Вода кипящая - примерно 800 мл
- Уксус столовый 9% - 4 ст. л.
Как готовить:
Предлагаю заготовку на зиму из кабачка. Если Вы любите рулетики из кабачка с различной начинкой, например, с сыром с чесноком, корейской морковью, и т.д., то этот рецепт для Вас. Проще заготовок я еще не закрывала. Зимой Вам останется обмакнуть кабачки в муку, а затем во взбитое яйцо с солью и обжарить на растительном масле. Дать кабачкам остыть, а затем завернуть рулетики с начинкой. Расчет дан на 4 банки 0,5 литров.
См. пошаговые фото
Комментарии