Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

9 рецептов красивых и вкусны…

9 рецептов красивых и вкусных салатов к Новому году

21 ноя, 12:49
+49 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ленивая ватрушка с творогом …

Ленивая ватрушка с творогом — любимый рецепт домашней выпечки!

26 ноя, 11:15
+47 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат "Северный" - Новогодни…

Салат "Северный" - Новогодний привет из СССР

12 ноя, 16:16
+40 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Моментальная капустка в банк…

Моментальная капустка в банке - просто бесподобный рецепт!

23 ноя, 11:44
+35 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сад, который лечит своего хозяина

Сад, который лечит своего хозяина

24 ноя, 10:27
+31 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Андрей Туманов: почему на яб…

Андрей Туманов: почему на яблоне то густо, то пусто

29 ноя, 12:37
+18 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В каком возрасте можно перес…

В каком возрасте можно пересаживать деревья

23 ноя, 19:21
+13 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Малиновые курьезы

Малиновые курьезы

21 ноя, 12:47
+11 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Андрей Туманов о борьбе с пр…

Андрей Туманов о борьбе с проволочником

19 ноя, 11:46
+11 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не успели посадить – прячьте…

Не успели посадить – прячьте до весны!

20 ноя, 11:13
+11 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что делать, если свекла несладкая

Что делать, если свекла несладкая

5 дек, 17:49
+10 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Биотопливо для весенней грядки

Биотопливо для весенней грядки

21 ноя, 11:48
+6 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Зимний десант чеснока

Зимний десант чеснока

25 ноя, 14:57
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Собирайте апельсиновые шкурки, и приготовьте из них такое лакомство!

развернуть

″Апельсиновые сладости″ .

Если вы любите апельсины - или даже больше, если у вас есть дети, которые любят апельсины - вы точно знаете, сколько мусора они оставляют после себя.

Эти сочные и полезные фрукты покрыты оранжевой кожурой, которую многие выбрасывают. И совершенно напрасно.

Из апельсиновой кожуры можно делать не только цукаты, а еще и вкусные здоровые конфеты для всей семьи.

Картинки по запросу stir frying

Если выражение «здоровая конфета» выглядит как оксюморон, возможно, нам следует уточнить: в ней все же будет сахар. Но по сравнению с магазинными конфетами, это все-таки лучший выбор. 

Как сделать апельсиновые конфеты.

1. Сначала нужно тщательнейшим образом промыть апельсины проточной водой, можно слегка поскрести их чистым скребком или губкой. Это необходимо, чтобы избавиться от возможного воскового покрытия на цедре, которое иногда наносят в магазинах для большего блеска. Разрезаем каждый апельсин пополам, а затем каждую половинку еще раз пополам.

Собирайте апельсиновые шкурки, и приготовьте из них такое лакомство!
YouTube Screenshot/My Recipes

2. С четвертинок аккуратно снимаем кожицу, а мякоть или съедаем, или оставляем для приготовления другого блюда. Обратите внимание на внутреннюю поверхность кожуры - если там слишком много белых "внутренностей", лучше аккуратно соскребите их ножом. Цедру режем тонкими полосками, чтобы они сужались на каждом конце.

Собирайте апельсиновые шкурки, и приготовьте из них такое лакомство!
YouTube Screenshot/My Recipes

Важно! Не следует срезать все белые "внутренности" цедры, иначе при варке она превратится в джем.

3. Теперь пришло время кипятить. Положите кожуру в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Слейте воду, залейте холодной водой и снова доведите до кипения. Вы должны сделать это в общей сложности три раза. В чем смысл? С кожуры уходит горечь.

Собирайте апельсиновые шкурки, и приготовьте из них такое лакомство!
YouTube Screenshot/My Recipes

4. Растворите 2,5 чашки сахара в 2,5 чашках воды, доведя ее до кипения в отдельной кастрюле. Как только сахар растворится, добавьте кожуру цитрусовых.

Собирайте апельсиновые шкурки, и приготовьте из них такое лакомство!
YouTube Screenshot/My Recipes

5. После того, как смесь закипит, уменьшите огонь до кипения. Позвольте смеси пузыриться в течение приблизительно полутора часов. Обязательно помешивайте время от времени. Когда кожура станет слегка прозрачной, а сахарная смесь образует большие пузырьки, вы будете знать, что все готово.

Собирайте апельсиновые шкурки, и приготовьте из них такое лакомство!
YouTube Screenshot/My Recipes

6. Слейте сахар, положите кожуру на противень и дайте ей высохнуть на воздухе при комнатной температуре. Посыпьте ее сахаром и храните в стеклянной таре. 

Собирайте апельсиновые шкурки, и приготовьте из них такое лакомство!
YouTube Screenshot/My Recipes

Приятного аппетита!

источник


Ключевые слова: Конфеты, рецепты
Опубликовала , 03.07.2019 в 12:28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Лариса Лариса (Каримова)
Лариса Лариса (Каримова) 3 июля, в 12:41 Я на работе все шкурки собираю и готовлю.... их все любят
Текст скрыт развернуть
0
Ирина Оболенская
Ирина Оболенская Лариса Лариса (Каримова) 4 июля, в 04:24 ...это лакомство называется цукаты !...раньше всегда такое готовили,можно и с лимонных шкурок так делать... Текст скрыт развернуть
0
Traveller
Traveller Ирина Оболенская 4 июля, в 08:22 Откуда это знать поколению ухозаткнутых... Я иногда ввожу этих в ступор вопросм и предложением попробовать арбузное варенье или варенье из грецких орехов. Текст скрыт развернуть
1
sergey
sergey 3 июля, в 14:01 Если у вас в квартире есть стойкий трупный запах и кто то умер, к примеру кот, собака, человек, и вам некоторое время нужно труп подержать в жилище, возьмите крепко высушенные корочки апельсина, мандарина и сожгите. Лучшего средства устранить запах не встречал. Ещё как вариант, многие экономят воду, понятно счётчики, и не смывают воду в туалете, экономят, опять сухие корочки вам помогут Текст скрыт развернуть
-2
Елена Timm
Елена Timm sergey 3 июля, в 14:26 Вы полагаете, что это похоже на иронию или, не дай бог, даже на юмор? Текст скрыт развернуть
1
Kuzma KuzkinaMat
Kuzma KuzkinaMat 3 июля, в 14:55 Научите тоже... ... Собирать апельсиновые шкурки...! Так их же перед транспортировкой окуривают, и наверняка опрыскивают, чтобы не гнили, и дольше сохранялись. И чёрт его знает в течение какого времени вся эта гадость выветривается из этой самой шкурки?! Текст скрыт развернуть
1
Жаба  Аркадьевна Болотная
Жаба Аркадьевна Болотная Kuzma KuzkinaMat 3 июля, в 16:17 Вы, вероятно, из тех, кто  курит, пьет, жрет все подряд в три горла., но вода в чайнике должна быть обязательно фильтрованная. Вы ведь даже толком не знаете, чем обрабатываются фрукты/овощи, и представляет ли это вообще опасность для человека в тех концентрациях, а туда же - караул. Воздух которым вы дышите, в сотни раз вреднее для живого организма, но никто еще не отказался дышать.
Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 7
Новое на Дачном участке
Зелень свеклы выращиваю зимой

Зелень свеклы выращиваю зимой

Долгая осенне-зимняя пауза в дачных делах позволяет заняться огородничеством, не выходя из дома или квартиры Устроить грядку можно на окошке. Опыт выгонки листьев

Ольга Филиппова 7 дек, 22:29
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Корневой сельдерей: удачный эксперимент!

Корневой сельдерей: удачный эксперимент!

Сельдерей – культура, бесценные «корешки» которой удается вырастить не всегда и не всем. Опыт успешного возделывания этого растения. Долгое время не решала

Ольга Филиппова 7 дек, 22:18
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола

35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола

Налетай! Представьте, что на праздники съехалась вся семья. В таких случаях важен не только вкус еды, но и то, как она выглядит. Вкусные блюда становят

Ольга Филиппова 6 дек, 17:16
+29 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Впечатляющие работы мастеров садового дизайна

Впечатляющие работы мастеров садового дизайна

Впечатляющие работы мастеров - фото для вдохновения Садовый дизайн давно уже стал не просто "огородными" работами, он превратился в настоящее искусство. По всей

Ольга Филиппова 5 дек, 18:55
+34 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Важные вопросы о приправах

Важные вопросы о приправах

Прошли уже те времена, когда петрушка да лук составляли практически весь перечень зелени. Сегодня для каждого случая выращивают особую травку, иногда одного запаха

Ольга Филиппова 5 дек, 18:49
+17 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что делать, если свекла несладкая

Что делать, если свекла несладкая

Некоторые огородники гонятся за крупными размерами корнеплодов. Но самые продуманные стремятся к размеру меньше среднего. И не просто так, а потому, что чем мел

Ольга Филиппова 5 дек, 17:49
+10 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
18 теплых новогодних историй, которые пропитаны ароматом мандаринов, хвои и волшебства

18 теплых новогодних историй, которые пропитаны ароматом мандаринов, хвои и волшебства

Перед Новым годом, когда улицы сверкают разноцветными огоньками гирлянд, воздух пропитан запахом хвои, а толпы радостных покупателей сметают с полок магазинов зе

Ольга Филиппова 5 дек, 16:57
+21 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейший Новогодний мандариновый пирог

Вкуснейший Новогодний мандариновый пирог

Готовлю всегда его и создаю праздничную атмосферу дома! ИНГРЕДИЕНТЫ : Для теста:  250 г пшеничной муки 250 г сливочного масла  4 яйца  200 г

Ольга Филиппова 4 дек, 23:20
+25 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 растений, которые можно оставить без полива на месяц

8 растений, которые можно оставить без полива на месяц

Тем, кто вынужден надолго уезжать из дома, стоит присмотреться к этим домашним растениям. А уж для отпуска лучше и не придумаешь! Бокарнея (Нолина)   Б

Ольга Филиппова 4 дек, 23:18
+15 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шпаргалка для дачников! Сколько будет в кубометре

Шпаргалка для дачников! Сколько будет в кубометре

Если вы решили построить дачный домик или баню, то будет полезным взять на заметку сколько же пиломатериалов в одном кубометре: * обрезных 6-метровых дос

Ольга Филиппова 4 дек, 12:19
+5 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Ольга Ватолина (Шляндина)
Людмила Патракеева
света снегирева Снегирева
Спасибо!
света снегирева Снегирева 35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола
Эмина Осокина
большое спасибо. Обязательно попробую.
Эмина Осокина 35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола
Елена Федотова
Лиля Иванова
Тaкое нaрушение природной гaрмонии - это ужaсно!
Лиля Иванова Впечатляющие работы мастеров садового дизайна
Агрофена Иванова
спасибо!!  во время совет,,,
Агрофена Иванова 8 растений, которые можно оставить без полива на месяц